Tämän illan illallinen: Makaronitaco -leipoa - SheKnows

Kun kysyt lapsilta, mitä he haluavat illalliselle, yhdeksän kertaa kymmenestä kuulet "mac and cheese", mutta jos olet kyllästynyt näihin pieniin laatikoihin, lisää jauhettua kalkkunaa ja taco -mausteita, jotta saat uuden kierroksen mukavuusruokaan suosikki.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Cheesy Pasta Bake voi todella saada lapsesi syömään vihanneksia

Yksi lempiruokani on makaroni ja juusto. En tarkoita laatikossa olevaa, vaan paksua ja juustoista kotitekoista. Koska minulla ei kuitenkaan aina ole paria tuntia aikaa voin ja juuston sulamiseen, joudun joskus turvautumaan laatikkoon. Se on nopeaa ja helppoa ja todella herkullista… laatikossa olemisesta. Koska olen kuka tahansa, en koskaan käytä vain laatikon ainesosia, vaan lisään aina tavaraa mausteeksi ja teen macista ja juustosta vain hieman mielenkiintoisempaa. Joskus lisään lihaa, joskus vihanneksia, joskus en lisää mitään. No, tämä ei ollut yksi niistä iltoista.

Kiitokset Kodin maku, Löysin reseptin, joka otti tuon laatikon macia ja juustoa ja käänsi sen täysin päähänsä. Se oli juustoista, lihaista, mausteista herkkua, kaikki kääritty vuokaan. Ja paras osa? Poikani ei vain saanut pastakorjaustaan, vaan myös lihaa ja vihanneksia.

Makaroni -Taco -leipoa

Ainesosat

• 2 pakkausta (kukin 7 unssia) makaronia ja juustoa
• 1 kiloa jauhettua kalkkunaa
• 1 paketti taco -maustetta
• 2/3 dl vettä
• 1 kuppi tuoretta salsaa
• 2 kuppia murskattuja tortillalastuja
• 1/2 dl viipaloituja mustia oliiveja
• 2 kuppia silputtua meksikolaista juustoseosta

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
2. Valmista makaroni ja juusto pakkauksen ohjeen mukaan. Sillä välin kypsennä kalkkunanlihaa suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen; lisää taco -mausteet ja vesi ja hauduta 10 minuuttia; sekoita joukkoon salsa ja laita sivuun.
3. Levitä valmiit makaronit ja juusto voideltuun 9 x 13 tuuman leivinastiaan. Kerros kalkkunaseoksella, siruilla ja oliiveilla; ripottele juustoseoksella.
4. Paista ilman kantta 15-20 minuuttia tai kunnes se on lämmennyt. Tarjoile heti sellaisenaan tai halutessasi kermaviilin tai guacamoleen.

Muita Makaroni- ja juustoreseptejä hän tietää

Paistetut makaronit ja juustot ”cupcakes”

Hot dog -makaronit

Makaronipilvi kupissa