Nämä voivat olla parhaita nachoja ikinä! Tortillalastuja kerrostetaan mustilla papuilla, salsalla, juustolla ja viipaloiduilla vihanneksilla ja viimeistellään makealla ja savuisella grillikastikkeella. Täydellinen nopeaan perheillalliseen tai alkupalaksi.
Näillä nachoilla on vakava maku! Kaikilla parhailla meksikolaisilla ruoka -aineilla, kuten salsalla, juustolla ja avokadolla, voit tehdä niistä joko kasvissyöjiä tai lisätä minkä tahansa valitsemasi lihan. Nämä ovat erittäin helppo illallinenidea, tai jos pidät juhlia tai kokoontumisia, tarjoile niitä alkupalana.
Superladattu grilli-nachos-resepti
Palvelee 4
Ainekset:
- Tortilla lastut
- 1 kuppi mustia papuja, valutettu ja huuhdeltu
- 1 kuppi jäädytettyjä maissisydämiä (sulatettu), voit käyttää tuoretta tai purkitettua maissia
- 1 kuppi salsaa
- 1 kuppi makeaa ja mausteista grillikastiketta (rakastamme tämä resepti)
- Silputtua cheddar- tai Monterey Jack -juustoa
- 1 iso tomaatti, kuutioituna
- 1/2 punasipulia, jauhettua
- 3 vihreää sipulia, ohuina viipaleina
- 1 jalapeño, erittäin ohuiksi viipaleiksi
- 1 avokado, kuutioituna
- Tuore korianteri (valinnainen)
- Smetanaa tai tavallista kreikkalaista jogurttia (valinnainen)
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Levitä tortillalastut tasaisesti leivinpaperille.
- Lusikoi mustia papuja, maissia ja salsaa tortillalastujen päälle ja ripottele päälle raastettua juustoa. Kaada grillikastike sirujen päälle ja paista noin 6-8 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.
- Ota uunista ja lisää päälle tomaatti, sipuli, jalapeños, avokado ja smetana. Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoile heti.
Kärki
Jos et halua kasvisversiota, lisää kuutioitu kana tai vedetty sianliha näihin jo herkullisiin nachoihin.
Lisää Meksikon innoittamia reseptejä
Korianterin limen riisiburrito -kulhot
Lopullinen nacho -grillattu juusto
Mustapapu ja bataatti -enchiladas
