Heinäkuun neljäs on yksi vuoden lempilomista, ja se johtuu lähinnä siitä, että perheessäni kyse on ruoasta. Vähän paistettua kanaa täällä, kirsikkapiirakkaa siellä ja tietysti runsaasti vesimelonia. Mutta vaikka vesimeloni on yksi virkistävimmistä ja klassisimmista kesäherkuista, minusta tuntuu, että vuosien mittaan vesimelonireseptio -ohjelmistoni on hieman vanhentunut. Ja en todellakaan voinut tuoda sitä heikkoa tavaraa piknik -pöydälle 4. heinäkuuta!
Katso kaikki 1 tuote, 5 tapaa -videomme
Joten valmistautuakseni hämmästyttämään perhettäni ja tuomaan kunnian takaisin vesimelonille, näytän sinulle viisi luovaa tapaa astua ulos saman vanhan kesäisen vesimelonirutiinisi ulkopuolelta. Katso, kun vatkaan vakavasti maukasta ja makeaa vesimeloni-sangriaa, tappajagrillattua vesimelonisalaattia jakamiseen ja piknik-täydellistä vesimeloni-granaattiomena-jogurtti-poppia. Hyvää neljättä kaikille!
Tilaa SheKnows EATS YouTubessa
1. Vesimeloni-granaattiomena jogurtti ponnahtaa resepti
Saanto 8 (3 unssia) ponnahtaa
Ainekset:
- 3 kuppia siemenetöntä vesimelonia, leikattu kuutioiksi
- 1 kuppi granaattiomenamehua
- 1/4 kuppi hunajaa
- 3/4 dl tavallista kreikkalaista jogurttia
Ohjeet:
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa.
- Sekoita kunnes kaikki on sileää ja hyvin yhdistettyä.
- Yhdistä suuressa kulhossa 1/2 hedelmäseosta jogurtin kanssa.
- Laita jogurtti-mehuseos kaadettavaan mittakuppiin tai astiaan.
- Kaada jogurttisekoitus ja mehuseos vuorotellen jääpalamuotteihin. (Tämä antaa marmorisen ilmeen.)
- Jäähdytä, kunnes jääpallot ovat kiinteitä, noin 6 tuntia.
- Ota pois muotteista ja nauti.
