En ole innokas jälkiruokavalmistaja, joten yritän aina kehittää reseptejä, jotka ovat erittäin nopeita, yksinkertaisia ja jotka maistuvat herkullisilta. Juuri tämä kahden annoksen juustokakkumousse on-saat saman maun, jota rakastat juustokakussa ilman vaivaa.
Lisää: Pidä uuni pois päältä: juustokakkupalloja ei saa leipoa
Sekoita muutama ainesosa yhteen, tee marjakastike ja olet valmis. Voit muokata tätä reseptiä haluamillasi hedelmillä tai käyttää hedelmiä kokonaan. Ja jos sinulla on kiire, voit leikata muutama tuore mansikka suoraan päälle ja leikata reseptin viiteen minuuttiin.
Herkullinen jälkiruoka viidessä minuutissa? Missä voin rekisteröityä?
Lisää: 21 leipomista jälkiruokaa, jotka eivät voisi olla helpompia
Mansikan juustokakku mousse ramekins -reseptissä
Palvelee 2
Valmistusaika: 5 minuuttia | Kypsennysaika: 5 minuuttia | Kokonaisaika: 10 minuuttia
Ainekset:
- 8 unssia tuorejuustoa, huoneenlämmössä
- 1/2 dl tomusokeria
- 2 tl vaniljaa, jaettuna
- Kuori 1 sitruunasta
- 1-1/2 kuppia kermavaahtoa
- 2 rkl murennettuja grahamkeksejä
- 6 mansikkaa, kuoritut ja viipaloidut
- 2 rkl sokeria
Ohjeet:
- Lisää kulhoon tuorejuusto, tomusokeri, 1 tl vaniljaa ja sitruunankuori.
- Vatkaa sauvasekoittimella, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
- Sekoita kermavaahto joukkoon.
- Jaa juustokakkumousse tasan kahteen ramekiniin.
- Valmista mansikkakastike: Lisää pieneen kattilaan keskilämmöllä mansikat, jäljellä oleva teelusikallinen vaniljaa ja sokeri.
- Sekoita ainekset keskenään ja anna hautua, kunnes seos sakeutuu, noin 3-5 minuuttia.
- Päälle juustokakkuvaahtoon 1 rkl murennettuja grahamkeksejä ja mansikkahillo.
- Aseta muovikääre ramekinien ympärille ja jäähdytä niitä 2 tuntia.
- Palvella.
Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla: