Näytä rakkautesi sydämenmuotoisella pizzalla-SheKnows

Pizza ei koskaan maistunut niin hyvältä. Jazzimme sen ystävänpäivää varten tekemällä siitä sydämenmuotoja ja yhdistämällä sen pieniin sydämenmuotoisiin pepperoneihin.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis esitteli meille juuri mummo -pizzan ja se on kodikkaampi, maalaismaisempi spin klassikossa

Ystävänpäivä on yleensä rakkautta ja makeita herkkuja. Tämä viesti on omistettu kaikille ihanille suolaisille ruoille, joita voit tehdä ystävänpäivänä. Mieheni ja minä rakastamme kotitekoisen pizzan tekemistä, mutta joskus päätämme tehdä pizzaa, eikä ole aikaa tehdä hiivataikinaa. Tämä helppo pizza käyttää kotitekoista hiivatonta taikinaa, joka valmistaa rapean ja herkullisen. Vaikka se ei ole niin pureskeltavaa kuin perinteinen pizzataikina, se on täydellinen hyppysellinen. Jotta se olisi erityisen erikoinen, leikkaan taikinan sydämen muotoon ja teen ihastuttavan sydämenmuotoisen pepperonin keittiösaksillani.

Yksilöllinen sydämenmuotoinen pizzaresepti

Hieman mukautettu alkaen Cooks.com

Saat 8-12 minipizzaa

Ainekset:

• 2-1/2 kuppia yleisjauhoja
• 2-3/4 tl leivinjauhetta
• 1 tl kosher -suolaa
• 1 tl italialaista mausteseosta
• 1/2 tl valkosipulijauhetta
• 2 rkl oliiviöljyä
• 3/4-1 dl vettä
• 1/2 dl marinarakastiketta
• 1 kuppi raastettua mozzarellajuustoa
• Pepperoni, leikattu sydämen muotoon

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
2. Vatkaa isossa kulhossa keskenään jauhot, leivinjauhe, suola, italialaiset mausteet ja valkosipulijauhe.
3. Lisää oliiviöljy ja 3/4 dl vettä ja sekoita keskenään. Jos pallo on jäykkä ja mureneva, lisää jäljellä oleva vesi. Taikinan tulee olla pehmeää, mutta ei liian tahmeaa.
4. Lisää jauhot puhtaalle pinnalle (työtaso tai suuri puinen leikkuulauta) ja peitä kädet jauhoilla. Vaivaa taikinaa pinnalla 3-4 minuuttia tasaiseksi. Jos taikina alkaa tarttua pintaan, lisää vain jauhoja ja kaavi tarttuva taikina.
5. Kun taikina on sileää, rullaa se ulos, kunnes se on 1/2 tuumaa paksu jauhotetulla kaulalla.
6. Leikkaa suurella sydämenmuotoisella evästeiden leikkurilla niin monta sydämenmuotoista pizzaa kuin saat taikinan kanssa. Luku riippuu evästeiden leikkurisi koosta.
7. Levitä pieni määrä marinarakastiketta pizzataikinan päälle ja ripottele päälle juustoa. Aseta pepperoni juuston päälle.
8. Aseta pizzat pergamentille tai Silpat-vuoratulle pellille.
9. Paista noin 12-15 minuuttia, kunnes taikina on kypsää ja juusto on kevyesti kullanruskea.

Lisää pizzareseptejä

3 Ainutlaatuista pizzareseptiä
Viipaloitu pihvi flatbread resepti
Reseptit ruusukaaleista ja pekonista