Olemme kaikki kokeneet "menu -paniikkia" - ilmiö, jossa istut ravintolassa, hämmästyy välittömästi kaikista vaihtoehtoja - kun et pysty selvittämään, mikä on hyvää - ja puhu sitten vain ensimmäinen asia, jonka ajattelet palvelimen saapuessa. Se on todellinen häiriö, ja olemme täällä auttamassa. Koska olemme täällä Hän tietää rakastan sinua ja tiedät, että ansaitset vain parasta.
Lisää:Mitä tilata P.F. Changin paniikki ennen valikkoa
Outback -pihviravintola on käynyt läpi monia muutoksia viimeisen vierailuni jälkeen yli kymmenen vuotta sitten. Poissa oli suuri osa australialaisaiheisista katoavista hetkeistä, ja ne korvattiin tyylikkäillä kalusteilla ja himmeällä valaistuksella, jotka ovat parhaita ketjuja parhaassa ketjussa ravintoloita. Satoja televisioita, jotka valaisevat baarialuetta, kuten Hongkongin keskustaa, on loogiseen lukuun skaalattuna. Monet "tästä syystä olet lihava" -tuotteista on mennyttä, ja ne on korvattu voimakkaasti maukkailla astioilla ilman rasvakeittimen väliintuloa. Mitä tulee tuhoisiin tuotteisiin, jotka ovat jäljellä, heillä on nyt mahdollisuus tilata puhtaammin.
He ovat myös lisänneet uuden eetoksen: "Ei sääntöjä, juuri oikein". Luulin, että se oli vain tarttuva tunniste, kunnes palvelin kertoi minulle, että se tarkoittaa, että voin muokata lähes kaikkia valikkokohteita millä tahansa tavalla haluan tehdä täydelliseksi ateria. Vaikka tämä konsepti saattaisi helposti aiheuttaa paniikkivalikon jopa 11: een, muista hengittää. Tämä tarkoittaa, että heidän palvelimensa on koulutettu vastaamaan kaikkiin "tyhmiisi" kysymyksiin, joten voit vapaasti ampua heidän kanssaan (tietysti maltillisesti).
Jotta elämäsi olisi vieläkin helpompaa, olen kokeillut hieman kaikkia Outbackin tarjoamia ruokia ja luonut huijausarkin, jota voit käyttää, kun olet hämmästynyt loputtomista valikkomahdollisuuksista.
Pippuria Ahi
"Ei sääntöjä, juuri oikein" -käytännön ansiosta tämä alkuruoka voidaan halutessasi muuttaa pääruoaksi. Vaikka tonnikala on hienoa, aasialaisen slaw -sänky, johon se tarjoillaan, on maaginen, eikä edes Outback itse näytä ymmärtävän sen suuruutta. Tämä on valikon kuvaus:
"Sashimi-tyylinen tonnikala paistettiin harvinaiseksi ja asetettiin aasialaisen salan päälle. Tarjoillaan kermaisen inkivääri-soijakastikkeen kanssa. ”
Se on tuskin alaviite! Heillä ei ole aavistustakaan, mitä heillä täällä on, ihmiset! Tee itsellesi palvelus ja tilaa valtava lautanen. Voit ohittaa tonnikalan, lisätä grillattua kanaa - mitä tahansa. Tämä on salainen menu dynamo Animal-tyylisten hampurilaisten ja kapteeni Crunch Frappuccinon suonessa.
Kukinta sipuli
Minun piti laittaa tämä luetteloon, koska se on perinne, vaikka en voi enää tilata niitä. Olen itse "vahingossa" kiillottanut koko sipulin, paisunut sitten kaksinkertaiseksi alkuperäiseen kokoon ja syyttänyt Outbackia kauheasta päätöksenteostani. Ehkä tein tämän useammin kuin kerran. Jos sinäkin teet kauheita päätöksiä, tiedät iloisesti, että ne tarjoavat nyt Bloom Petals -lehtiä, mikä poistaa kyseenalaiset kykysi hillitä itsesi yhtälöstä.
Lisää:9 perustelua Outbackin juustoperunoilla täytetyn Bloomin ’Onionin häpeämättömälle kaatamiselle
Kiilasalaatti
En usein tilaa kiilasalaattia, koska yleensä ainoa syy, miksi tilaan sellaisen ravintolasta, on saada itseni tuntemaan itseni vähemmän syyllinen muuhun ateriaani, ja kiilasalaatti ei ole muuta kuin jäävuorisalaatti, joka on sanonut: salaatteja! Haluan kilpailla valtion kohtuullisella ravitsemuksellisella hulluudella! ” Kuitenkin tulin maistelemaan kaikkea, ja palvelimeni pakotti minut tilaamaan koko annoksen sanomalla, että se oli yksi parhaista asioista valikossa. Hän oli oikeassa.
Pihviravintola -salaatti
Kun olin raskaana ensimmäisen lapseni kanssa 10 vuotta sitten, halusin jatkuvasti juustokakkuja, Rice Krispies ja tätä hienonnettua salaattia Outbackista, jossa oli sinihomejuustoa ja pekaanipähkinöitä ja koko joukko muita asioita, joita en voinut tunnistaa, koska olin todella vain lapioinut sen suuhuni mahdollisimman nopeasti - usein itkien hyödytöntä syy. Sitten sain lapsen, ja näin päättyi päiväni, jolloin söin ravintoloissa tai lähdin kotoa omaksi ilokseni pitkäksi aikaa. Salaatti ja minä emme voineet enää olla yhdessä. Vuosia kului, ja kuulin, että he lopettivat sen. Tunsin kipua sydämessäni, mutta jatkoin eteenpäin. Olen rakastanut muita salaatteja sen jälkeen, mutta en aivan kuten minä.
Luulen, että jossain vaiheessa Outback -yrityksen pääkonttorin ulkopuolelle kehittyi haarukkajoukko, koska viimeisellä vierailullani tuo salaatti oli palannut ja entree -kokoinen! Vaikka sitä tarjotaan pihvisalaattina, suosittelen pyytämään sitä ilman ulkofileetä, mikä ei ole paras leikkaus. Jos todella haluat punaista lihaa, sinun on parempi ohittaa niiden ulkofileet kokonaan ja maksaa hieman enemmän hyvästä lihapalasta.
Lisää: Mitä lempiketjuravintolasi sanoo sinusta
Bone-in rib-eye
Myönnän, että tämä leikkaus on aina ollut valintani pihvi, ja olen tilannut sen jokaisesta pihviravintolasta, jossa olen koskaan käynyt. Mikään muu leikkaus ei ole marmoroitu tai syvä maku tämä, ja tehty oikein, se kirjaimellisesti sulaa suussa. Tiesin meneväni sisään, että riippumatta siitä, mitä Outback palveli minua, sitä ei koskaan voitu verrata joihinkin 70 dollarin kuiva-ikäisiin versioita, joita minulla on ollut, mutta miten se mahtuu rentoun arki -ateriaan, kun minun on pakko tuoda se lapset?
Yllättäen erittäin hyvin! Outback vanhentaa nyt kaikki pihvit, vaikka se on märkä vs. kuiva ikä (googlaa se). 28 dollaria se on yksi kalleimmista pihveistä valikossa, vaikka pihvien suuressa mallissa se on uskomaton arvo. Se ruokkii myös helposti kaksi ihmistä - kolme, jos jaat myös puolin.
Kaikki Outbackin pihvit tarjotaan valinnaisilla täytteillä, mutta en suosittele saamaan mitään tällä leikkauksella, koska se on jo erittäin maukas, ja olen puristi - sinun ei pitäisi koskaan peittää hyvää pihviä, ja jos haluat peittää sen, se ei ole hyvä. Jos et voi auttaa itseäsi, ainoa hyväksyttävä vaihtoehto on paahdettu valkosipulivoi.
Kukkiva hampurilainen
Jos haluat punaista lihaa, mutta et halua kokonaista pihviä ja haluat myös Bloomin ’Sipulia, mutta ei niin paljon, tämä on hampurilainen sinulle! Tee itsellesi palvelus ja päivitä se ruoholautaselle-se on sen arvoista.
Pihviravintola Mac & Cheese
Emme alun perin tilanneet tätä, mutta sitten aloin varastaa Macin ja juuston puremia, kun 8-vuotias poikani meni lasten valikosta, enkä voinut pysäyttää itseäni. Mieheni ja minä hellitimme ja tilasimme annoksen itsellemme, jotta lapsemme lakkaa huutamasta meille.
Chocolate Thunder Down Underista
Se on täyteläinen, jauhoton pekaanipähkinäsuklaakakku (selittämättömästi brownie -nimisenä) softball-kokoisella kauhalla vaniljajäätelöä, suklaakakkua, kermavaahtoa ja suklaata lastut. Vakavasti, miten teet sen väärin? Minkälainen sieluton hirviö sinun on oltava kääntääksesi sen pois?
