Esittele koko lukuvuoden ajan lapsillesi ja perheellesi, mitä Lihaton maanantai on. Esittele heille vegaaniset lounaat, jotka ovat paitsi täytettäviä, myös maukkaita ja uskomattoman terveellisiä.
Nyt kun ensimmäinen koulupäivä on ohi ja ohi, sinun on kiire selvittää ravitsevia ja maukkaita lounaita lapsillesi päivittäin. Älä pelkää, olemme keränneet fantastisia vaihtoehtoja, jotka ovat vegaanisia, maukkaita ja saavat sinut ja perheesi innostumaan lounaan syömisestä.
1. Lopullinen 4-kerroksinen vegaaninen voileipä
Blogi: Oh She Glows
Voileivät ovat täydellinen lounas ja aluksi rakastamme tätä kerrosvoileipä aurinkokuivatun tomaattipeston kanssa, joka varmasti lisää makua.
2. Ilotulitus orzo -salaatti
Blogi: Se on Yummi
Tämä ilotulitus orzo -salaatti on täynnä tuoreita vihanneksia, aurinkokuivattuja tomaatteja ja yrttejä, mikä tekee siitä paitsi terveellisen myös erittäin värikkään.
3. Super vihreät mac ja juusto
Blogi: Nosh ja Nourish
Tämä super vihreät mac ja juusto sopii lounaaksi, koska se on paistettu muffinivuoissa - kannettava ja suuri koko kaikenikäisille lapsille ja aikuisille.
4. Vegaanisia nachoja
Blogi: Lunch Box Bunch
Kaikki rakastavat suuria nachoja ja näitä vegaanisia nachoja eivät ole poikkeus. Täydellinen lounaaksi, koska voit valmistaa pari tällaista kertakäyttöistä piirasvuokaa kaikille perheenjäsenille, peittää ne ja lähettää ne töihin/kouluun.
5. Vihreä kikherne "edamame" pastasalaatti
Blogi: Allyson Kramer
Tämä Salaatti on todella tehty vihreistä kikherneistä, jotka muistuttavat aika hyvin edamamea. Aprikoosin ja balsamin maut peittävät tämän salaatin, joten se on täydellinen lounasidea.
6. Vegaaninen Bolognese linssien ja quinoan kanssa
Blogi: Rachel Cooks
Muuta pastarutiiniasi tällä vegaani Bolognese -se on runsas, täyttävä ja voittaa jopa kaikkein kovimpien lihansyöjien sydämet.
7. Tomaattikeitto valkoisilla papuilla
Blogi: Rachel Cooks
Lisäämällä tähän valkoisia papuja tomaattikeittolisäät proteiinimäärää ja teet siitä täydellisen aterian.
8. Makea tahmea kookoskvinoa
Blogi: Nosh ja Nourish
Ota tämä makea tahmea kookoskvinoa valmiina lapsillesi sukeltamaan aamiaiseksi tai lounaaksi.
9. Vegaaninen munakoiso, parsa ja mustien papujen tacot
Et menetä mitään lihaa näissä tacoja, koska ne ovat täynnä munakoisoa, parsaa ja mustaa papua. Lisäksi sipulit, chipotle -paprikat ja korianteri lisäävät niihin makua.
10. Neljä papua ja chipotle chiliä
Blogi: Barefeet keittiössä
Lämmitä kylmällä päivällä tämän kanssa neljä papua ja chipotle chiliä - käytä mitä tahansa papuja, joita sinulla on ruokakomeroissasi, jotta se olisi nopeaa ja helppoa.
11. Kevätpappardelle
Blogi: Nutmeg Nanny
Tämä käyttää kausivihanneksia kasvispappardelle on vain ateria, jota tarvitset. Vaihda vegaaninen juusto Parmesan -juustolle tai jätä se kokonaan pois.
12. Vegaaninen jambalaya
Vaikka tämä resepti voi olla monimutkaisempi kuin tavallinen lounasrasian hinta, tee tämä vegaaninen jambalaya edellisenä päivänä ja annos säiliöihin viikon lounaille.
13. Vegaani albondigas (meksikolaiset lihapullat)
Tarjoile kulho näitä vegaaniset meksikolaiset lihapullat quinoa -sivun tai suosikkisi täysjyväviljan kanssa, niin pääset nauttimaan. Ne ovat maukkaita ja täynnä hienoja ainesosia, jopa suklaata.
14. Aasialainen inkivääri seesamipaistettu vihannespasta
Blogi: Oikeustieteen opiskelijan vaimo
Voimakkaat maut tässä paahdettua kasvispastaa ovat täydellisiä tarjoiltuna huoneenlämmössä tai jäähdytettynä, ja se esittelee lapsillesi uusia ja jännittäviä lounasideoita.
15. Quinoa, kikherne ja mantelisalaatti
Blogi: Oikeustieteen opiskelijan vaimo
Tämä on täynnä proteiinia ja täysjyvätuotteita salaatti on loistava vaihtoehto ja tapa tuoda uusia pähkinöitä ja papuja lasten ruokavalioon.
16. Kookos-maapähkinä udon nuudelikulhot
Tämä udon nuudelikulho, jossa on kookosmaitoa ja maapähkinävoikastiketta maistuu hyvältä kuumana tai kylmänä, joten se on täydellinen valinta lounaalle liikkeellä ollessasi.
Lisää lapsille vegaanista
Vegaaniset lisäravinteet lapsille
Vinkkejä lasten opettamiseen veganismista
Hauskoja lapsiystävällisiä vegaaniruokia
