Mason -purkin kansi mustikkapiirakat - SheKnows

Täydellisesti annosteltuina ja valmiina syötäväksi, nämä Mason -kannen mustikkapiirakat ovat hauska jälkiruoka.

En tiedä sinusta, mutta minulle piirakka lyö kakkua melkein koko ajan (ellet työnnä palaa jauhotonta suklaakakkua kasvoihini - se olisi kova puhelu). Ongelmana on kuitenkin, että kuka ihme haluaa tehdä kokonaisen piirakan, kuoren ja kaiken?

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart käyttää kaupasta ostettua ainesosaa tehdäkseen kesäisen persikkapiirakan täysin vaivatta

Siellä Mason-purkin kannet ja kaupasta ostettu piirakkakuori tulevat pelastamaan. Nämä mustikkapiirakat ovat täydellinen annos kahdelle ja erittäin yksinkertainen vispilä. Kokeile niitä myös millä tahansa täytteellä - vaihda vain hedelmät siihen, mitä sinulla on käsillä.

Mason purkin kansi mustikkapiirakat resepti

Mukautettu alkaen Jälkiruoka kahdelle

Palvelee 2

Ainekset:

Täytettä varten

• 3/4 dl mustikoita (tuoreita tai sulatettuja jäädytettyjä)
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 rkl sokeria
• 1 rkl jauhoja
• 1/4 tl kanelia
• Ripaus suolaa

Kuorelle

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla tai käytä silikonista leivinpaperia.
2. Yhdistä pienessä kulhossa kaikki täytteen ainekset ja sekoita ne yhteen.
3. Rullaa jauhotetulla pinnalla varovasti piirakankuori taikina niin, että se leviää noin tuuman.
4. Kun Mason -purkin kannen rengasosa on oppaana, leikkaa veitsellä taikinaympyrä, joka on hieman suurempi kuin rengas. Tee tämä niin monille kansille/piirakoille kuin teet. Nämä ovat piirakkakuorien pohjat.
5. Kun kannen pyöreä sisäosa on opas, leikkaa veitsellä sama määrä taikinaympyröitä metallikierroksen tarkassa koossa. Nämä ovat piirakkakuorien yläosat.
6. Aseta kannen pyöreä sisäpuoli metallirenkaisiin siten, että metallipuolet ovat ylöspäin.
7. Paina suuremmat kuoripalat kannen pohjaan ja sivuihin.
8. Lusikoi mustikkaseos tasaisesti piirakkakuoriin.
9. Päälle pienemmät kuoripalat ja purista varovasti ylempi ja alempi piirakkakuori sormillasi yhteen.
10. Voitele runsaalla vatkatulla kananmunalla ja ripottele päälle turbinado -sokeria.
11. Paista noin 30 minuuttia, kunnes kupliva ja kultainen.
12. Ota piirakat uunista ja anna niiden jäähtyä 5 minuuttia ennen syömistä.

Lisää piirakkareseptejä

Pekonin omenapiirakka
Humalassa paistinpannu kirsikkapiirakka
Sitruunameringipiirakka