Kotitekoisessa granolassa on jotain niin herkullista. Se on erittäin yksinkertainen valmistaa ja on murto -osa kaupassa maksamastasi hinnasta. Lisäksi voit sekoittaa mitä tahansa kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä, joista pidät.
Tässä granolassa sekoitin joukkoon kuivattuja karpaloita, kuivattuja aprikooseja ja kuivattuja luumuja. Tiedän, että ajattelet itsellesi: "Hmm... minä välitän luumut." Kuuntele, tiedän, että heillä on huono edustaja, mutta luumut ovat herkullisia, ja sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla niitä. Lisäksi ne ovat hyviä sinulle, ja meidän kaikkien pitäisi rakastaa asioita, jotka ovat meille hyviä.
Kookosöljyn granola -jogurttikulhojen resepti
Palvelee 4
Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 10 minuuttia | Kokonaisaika: 20 minuuttia
Ainekset:
Granolaan
- 3 kuppia kauraa
- 1 kuppi saksanpähkinöitä, hienonnettuna
- 1/3 kuppia kookospalmua
- 2 rkl chian siemeniä
- 2 rkl pellavansiemeniä
- 3 rkl kookosöljyä, sulatettuna
- 3 rkl hunajaa
- 3 rkl vaahterasiirappia
- 1/2 tl vaniljapastatahnaa
- 1/4 dl kuivattuja karpaloita
- 1/4 kuppia hienonnettuja kuivattuja aprikooseja
- 1/4 cup hienonnettuja luumuja
Jogurttiparfaitille
- Valmis kookosöljy granola
- 2 dl kreikkalaista vaniljajogurttia
- Kanelisokeri (valinnainen)
Ohjeet:
Granolaan
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F ja vuoraa reunustettu leivinpaperi leivinpaperilla.
- Lisää isoon kulhoon kaura, hienonnettu saksanpähkinä, kookospalmusokeri, chian siemenet ja pellavansiemenet.
- Sekoita pienessä kulhossa sulatettu kookosöljy, hunaja, vaahterasiirappi ja vaniljapavutahna.
- Kaada kookosöljyseos kauraseoksen päälle ja sekoita tasaiseksi.
- Levitä seos valmiille leivinpaperille. Jotkut kaurat voivat kasautua kasaan, joten sinun ei tarvitse varmistaa, että se on täysin hajonnut, ellet mieluummin pidä granolaasi.
- Paista noin 5 minuuttia, sekoita ja paista vielä 5 minuuttia. Kauran tulee olla hieman paahdettua. Paista tarvittaessa kauemmin.
- Kun se on kevyesti paahtunut, ota se pois uunista ja anna jäähtyä. Halkaise tarvittaessa pieniksi paloiksi.
- Lisää kulhoon granola ja sekoita kuivatut karpalot, kuivatut aprikoosit ja luumut.
Jogurttiparfaitille
- Lisää kulhoon jogurtti, lisää haluttu määrä granolaa ja ripottele päälle kanelisokeria.
Lisää granolareseptejä
Kotitekoisia terveellisiä granolabaareja
3 Kotitekoinen granola reseptejä
Earl Grey -infuusio granola