Ellet ole asunut foodie-pommisuojalla, tiedät todennäköisesti sen kylmän haudutuksen kahvia on kahvin ystävien rakastama. Valmistettu liottamalla suurempi osa kahvijauheesta kylmään veteen, tuloksena on tasaisempi ja lämpimämpi kahvijuoma kuin perinteisessä jääkahvissa, eivätkä ihmiset voi saada tarpeekseen. Starbucks tekee oman versionsa, verkossa on runsaasti reseptejä keitä omasi kotona, ja kuten useimmat asiat, joita he rakastavat, foodies ovat innokkaita muuttamaan kylmän haudutuksen kaikenlaisiin resepteihin. Siellä on kylmähaudutettua grillikastiketta, kylmähaudutetut browniet, kylmähaudutettua jäätelöä ja kymmeniä muita remixejä.
Nyt markkinoilla on uusi kylmähaudutusvalmiste: kylmäpullo punainen viiniä.
Lisää:Ikea valmistaa ruokaa bugeista ja levistä
Luonut Apothic, sekoitus syntyi sen jälkeen, kun apotilainen viininviljelijä Deb Juergenson rakastui kylmään keittoon viime kesänä. "Huomasin nopeasti, että monet kylmän kahvin ja punaviinin ominaisuudet täydentävät luonnollisesti toisiaan", Juergenson sanoi lehdistötiedotteessa.
Lisää:Aldi -elintarvikkeita myydään pian Kohlissa
Apothic Brew siinä on mokkaa ja punaisia hedelmiä, ja vaikka se on valmistettu kahvista, koko pullossa on vähemmän kofeiinia kuin kupillinen kofeiinitonta kahvia. Kuten useimmat punaviinit, tiimi suosittelee tarjoilemaan sitä huoneenlämmössä tai hieman jäähdytettynä.
Lisää:Kukkakaalin jauhot toteuttavat vähähiilihydraattiset unelmasi
Jos tämä kuulostaa oikealta, se on saatavilla rajoitetusti huhtikuussa. Pienet erät, kuten tämä, voivat tarkoittaa, että niitä on vaikea löytää, joten sinun on ehkä tehtävä ylimääräistä jalkatyötä pullon jäljittämiseksi. Apothic myy usein viinejään suurissa ruokakaupoissa, kuten Safeway, Trader Joe's ja Target, mutta ei vielä sanaakaan, jos heidän Brew -sekoitustaan esitetään näissä myymälöissä. Sinulla voi olla parempi tuuri Tynnyrihuone, joka kuljettaa kaikki viininsä.
