Joskus kun etsit yksinkertaista ateriaa heitettäväksi yhteen, päädyt lautaselle, joka ei kiinnosta. Jos etsit helppoa ateriaa, joka on erittäin maukasta ja mielenkiintoista, kokeile paistettua munaa ja grillattua parsa -voileipää lihattomaan maanantai -ateriaan, jota et unohda.
Valitse ateriasi
Parsa ja munat ovat klassinen yhdistelmä. Riippumatta siitä, kuinka pidät munista valmistettuna, tämä voileipä on loistava ratkaisu mihin tahansa lihattomaan maanantai -ateriaan.
Kokeile tätä reseptiä kasvismunille Benedict parsalla>
Muutama hyvä asia
Hieno asia tässä reseptissä Lihaton maanantai että voit tarjoilla sitä aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Se on niin helppo koota ja se on täyttävää ja herkullista. Joskus vain muutama ainesosa riittää hyvänmakuiseen ateriaan!
Paistettu muna ja grillattua parsa -voileipä
Palvelee 2
Ainekset:
- 2-4 munaa (1-2 munaa per henkilö, haluttaessa)
- 2 voileipärullaa, puolitettuna
- 1/2 kiloa parsaa, pesty, kuivattu ja leikattu päistä
- 2 rkl raastettua parmesanjuustoa
- 1 tl oliiviöljyä ja vähän ylimääräistä
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- Tarttumaton ruoanlaitto spray
Ohjeet:
- Kuumenna grilli keskilämpötilaan. Laita parsan keihäät uunipellille ja lorauta päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
- Pyörittele keihäitä niin, että ne peittyvät tasaisesti oliiviöljyllä ja mausteilla.
- Sivele pieni määrä oliiviöljyä voileipärullien sisäpuolelle.
- Grillaa parsaa noin kolmesta viiteen minuuttiin jatkuvasti kääntäen, kunnes grillimerkit alkavat näkyä.
- Kun parsa on loppumassa, aseta leipä grillille leikatut sivut alaspäin vain minuutiksi, kunnes leipä rapeutuu ja paahtuu.
- Poista parsa ja leipä grillistä ja pidä lämpimänä.
- Sillä välin kypsennä munasi pannulla tarttumattomalla ruoanlaitto -ruiskulla, kunnes ne ovat kypsyneet mieleiseksesi.
- Lisää muna voileipärullalle, päälle useita parsakahveja jokaiselle voileivälle ja ripottele päälle raastettua parmesaanijuustoa.
Tämä on loistava voileipä kaikkiin lihattomiin maanantai -aterioihisi!
Lisää lihattomia maanantai -reseptejä kokeiltavaksi
Pähkinä, omena ja cheddarjuusto pizza
Aamiainen illalliseksi lihattomana maanantaina
Täytetyt ja grillatut unkarilaiset paprikat