Tämä yksinkertainen paistinpannuillallinen on nopea ja helppo valmistaa, ja siinä on paljon värikkäitä, paksuja palasia, jotka tekevät siitä hauskan sormiruoan aloittelijoille.
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis näytti meille juuri italialaisen tavan tehdä PB&J ja se on suolaista, ei makeaa
Riisin kypsentämiseen riisipannussa kuluvan ajan kuluessa saat tämän koko kikherneen, naudanlihan ja vihannespannun illallisen valmiiksi ja kypsennettyä. Se on täynnä täysjyvätuotteita, proteiinia ja värikkäitä vihanneksia täydelliseen ateriaan.
Vaikka tämä on ihana illallinen koko perheelle, paksu rakenne tekee siitä täydellisen pikkulapsille syödä sormillaan tai jopa kokeilla haarukalla.
Kikherne-, naudan- ja vihannespannun illallisen resepti
Palvelee 6
Ainekset:
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 makea paprika, hienonnettuna
- 1 kesäkurpitsa, hienonnettuna
- 1 (15,5 unssia) tölkkiä kikherneitä (garbanzo -pavut)
- 1 (14,5 unssia) voi kuutioiksi tomaatteja
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl limetin mehua
- 1 tl Worcestershire -kastiketta
- 1/2 tl kuivattua timjamia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 4 kuppia keitettyä ruskeaa riisiä
Ohjeet:
- Ruskista naudanliha suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Ota pois pannulta ja aseta se sivuun.
- Lisää samaan pannuun hienonnettu paprika ja kesäkurpitsa ja keitä noin 3 minuuttia sekoittaen, kunnes ne alkavat ruskistua reunoilta.
- Lisää kikherneet nesteeseen ja tomaatit nesteeseen.
- Sekoita joukkoon valkosipulijauhe, sipulijauhe, chilijauhe, limen mehu, Worcestershire, timjami, suola ja pippuri.
- Palauta naudanliha pannulle ja anna kiehua 5 minuuttia.
- Tarjoile ruskean riisin päälle.
Lisää lapsiystävällisiä illallisia
Pilvistä ja mahdollisuus lihapullien illalliselle
Quinoa bataatti kanan nuggets
PB & J -kana -kebabit
