Luomukana-makkara viipaloidaan ja paistetaan tuoreiden vihannesten kanssa ja tarjoillaan riisin päällä. Super-duper, nopea ja täyttävä resepti, joka on täydellinen kiireisiin arkipäiviin.
Onko sinulla kana -makkaraa? Etkö ole varma, miten voit olla luova sen kanssa? Täällä viipaloin orgaanisia italialaistyylisiä kanamakkaraa ja tarjoilin niitä sekoitettuna. Tämän reseptin hieno asia on, että voit käyttää mitä tahansa vihanneksia, joita sinulla on käsilläsi, ja luoda niitä. Vaikka päätin käyttää luomuraaka -aineita, tämä on yksinkertaisesti henkilökohtainen valintasi. Tarjoile keitetyn quinoan tai ruskean riisin päälle terveellisen ja täyttävän illallisen saamiseksi.
Orgaaninen kanamakkara ja pippuri sekoituspaista resepti
Palvelee 6
Ainekset:
- 1 rkl oliiviöljyä
- 6 orgaanista italialaista kananmakkaraa, viipaloitu (käytin Applegate Farmsia)
- 2 isoa punaista paprikaa
- 1 kuppi sokeripuristinta tai lumiherneitä
- 1 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 3 kuppia keitettyä quinoaa tai riisiä
Ohjeet:
- Kuumenna suuri pannu keskilämmöllä. Lisää oliiviöljy ja makkarat. Paista makkarat kauniin ruskeiksi kaikilta puolilta ja siirrä kulhoon.
- Lisää samassa pannussa kasvikset ja paista sekoittaen, kunnes ne ovat kypsiä, noin 5 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää makkara takaisin pannulle mausteiden kanssa ja paista sekoittaen vielä 3-4 minuuttia.
- Tarjoile jakamalla riisi tarjoilulautojen väliin ja päälle paistinpannulla. Tarjoile heti.
Lisää reseptejä käyttämällä makkaraa
Paistettua zitiä makealla italialaisella makkaralla
Makkarapizza -tacot
Mausteinen vegaaninen makkara
