Jos haluat nopean ja helpon perheillallisen viikonloppuisin-ja vielä paremman, aamiaisen illalliselle-tämä yhden ruuan ateria on paras vaihtoehto.
Kukaan ei välttele peruna- ja makkara -astiaa. Yhdessä he tekevät herkullisia lohdutusruokia, joita aikuiset ja lapset rakastavat. On niin monia tapoja valmistaa ne yhdessä, ja tällä reseptillä asiat tehdään entistä yksinkertaisemmin - kaikki yhdessä kattilassa puolen tunnin sisällä.
Kuullota ensin perunat ja lisää sitten makkarat ja rosmariini puoleenväliin yrttimaun lisäämiseksi. Odota, että kaikki on kullanruskeaa, ja sitten aamiainen illalliselle on valmis. Se on niin helppoa. Ja arvaa mitä! On vain yksi kattila puhdistettavaksi.
Yhden kattilan perunat ja makkara rosmariinin reseptillä
Palvelee 4
Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset:
- 2 kiloa perunoita, kuoritut ja kuutioiksi
- Oliiviöljy
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria, maun mukaan
- 1 kiloa makkaraa, viipaloitu, jos se on suuri
- 3 oksaa tuoretta rosmariinia tai 1 tl kuivattua rosmariinia
Ohjeet:
- Kuullota perunat suuressa kattilassa oliiviöljyllä keskilämmöllä ja paista noin 15 minuuttia, heiluttaen usein, jotta kaikki puolet kypsyvät. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Työnnä perunat kattilan yhdelle puolelle ja aseta makkarat ja rosmariini toiselle puolelle varmistaen, että ne ovat suoraan lämmön päällä. Paista kullanruskeaksi, noin 10 minuuttia.
- Sekoita perunat ja makkarat keskenään ja paista vielä 5 minuuttia tai kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi.
Lisää yhden ruuan aterioita
Juustomainen pinaatti, sipuli ja perunatortti
Yhden kattilan spaghetti al pomodoro
Yhden kattilan chorizo-katkarapu riisi