3 perunamuusireseptiä, joita et ole vielä kokeillut - mutta ehdottomasti pitäisi - SheKnows

Nämä eivät ole tavallisia perunamuusia. Nämä ovat niin täynnä makua, että ne ovat lempiruokaa lomapöydässäsi.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Cheesy Pasta Bake voi todella saada lapsesi syömään vihanneksia

Chipotle ja tuorejuusto yhdistyvät, jotta saat tämän kestävän lisukkeen. Ja siinä on jopa ripaus kalkkia. Näissä perunamuusissa on juuri tarpeeksi lämpöä, jotta voisit huomata, ja mainitsinko, että se sisältää voita?

Tykkään valmistaa perunamuusia, jonka kuoret on jätetty päälle, jotta saadaan raikkaampi rakenne. Ja tietysti minun ei tarvitse kuoria perunoita.

Kun päälle on lisätty hieman limetinkuorta, nämä spudit muodostavat mausteisen lisukkeen, joka maistuu ihanalta.

Chipotle ja tuorejuusto perunamuusin resepti

Palvelee 2

Valmistusaika: 12 minuuttia | Kypsennysaika: 28 minuuttia | Kokonaisaika: 40 minuuttia

Ainekset:

• 3 ruskeaa perunaa, kuoret päällä
• 1/4 dl maitoa
• 1/4 cup tuorejuustoa, pehmennetty
• 1/2 tl chipotle -chilijauhetta
• 2 rkl voita
• 1/8 tl jauhettua kuminaa
• Suolaa maun mukaan
• 1/8 tl jauhettua mustapippuria
• 3 tl voita, koristeluun
• 1 lime, kuorittu, koristeluun

Ohjeet:

1. Kiehauta vesi keskikokoisessa pannussa ja lisää perunat. Anna kypsyä, kunnes ne ovat pehmeitä, kun laitat haarukan läpi (noin 25 minuuttia).
2. Kuumenna pieni pannu keskilämmöllä ja lisää voi ja chipotle. Sekoita, kun voi sulaa. Aseta sivuun hetkeksi.
3. Lisää keskikokoiseen sekoituskulhoon perunat, maito, tuorejuusto, sulatettu voin seos, kumina, suola ja pippuri. Vatkaa perunat tehosekoittimella.
4. Jos perunat ovat liian paksuja, lisää hieman maitoa.
5. Tarjoile kuumana ja lisää päälle voita ja limen kuorta.

Nämä perunamuusit ovat täynnä jalapeño -juustoa ja korianteria. Se on niin hyvää perunan sisällä olevan sulatetun juuston kanssa, että haluat ehkä syödä ne ennen kaikkea muuta pöydällä olevaa.

Ja tietysti näihin roskoihin on myös lisätty osa voista.

Korianterin ja jalapeñon jackjuuston perunamuusin resepti

Palvelee 2

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 25 minuuttia | Kokonaisaika: 35 minuuttia

Ainekset:

• 3 ruskeaa perunaa, kuoret päällä
• 1/4 dl maitoa
• 1/2 dl silputtua jalapeño -jack -juustoa
• 1/4 cup korianteria, hienonnettuna
• 2 rkl voita
• Suolaa maun mukaan
• 1/8 tl jauhettua mustapippuria
• 3 tl voita, koristeluun
• 1 rkl hienonnettua korianteria koristeluun

Ohjeet:

1. Kiehauta vesi keskikokoisessa pannussa ja lisää perunat. Anna kypsyä, kunnes ne ovat pehmeitä, kun laitat haarukan läpi (noin 25 minuuttia).
2. Lisää keskikokoiseen kulhoon perunat, maito, juusto, voi, suola ja pippuri. Vatkaa perunat tehosekoittimella vaaleaksi ja kuohkeaksi.
3. Jos perunat ovat liian paksuja, lisää hieman maitoa.
4. Tarjoile kuumana ja lisää päälle voita ja korianteria.

Fetajuusto antaa näille perunamuusille erinomaisen maun. Fetan maku ei ole vain ihana, vaan seoksessa on myös kokonainen sipuli paahdettua valkosipulia.

Se on upea yhdistelmä lisukkeen kanssa, joka sopii melkein minkä tahansa pääruoan kanssa.

Feta- ja paahdetun valkosipuliperunamuusin resepti

Palvelee 2

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 40 minuuttia

Ainekset:

• 5 pientä tai keskikokoista punaista perunaa, kuori päällä
• 1/4 dl maitoa
• 1/2 dl murskattua fetajuustoa
• 1 valkosipulilamppu
• 2 tippaa oliiviöljyä
• 2 rkl voita
• Suolaa maun mukaan
• 1/8 tl jauhettua mustapippuria
• 3 tl voita, koristeluun
• 1 rkl hienonnettua italialaista persiljaa, koristeluun

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen.
2. Aseta folioarkille valkosipuli ja oliiviöljy. Anna paistua, kunnes valkosipuli on paahtunut (noin 27 minuuttia).
3. Valkosipulin paahtamisen aikana keskikokoisessa pannussa vesi kiehuu ja lisää perunat. Anna kypsyä, kunnes ne ovat pehmeitä, kun laitat haarukan läpi (noin 25 minuuttia).
4. Lisää keskikokoiseen sekoituskulhoon perunat, maito, feta, voi, paahdettu valkosipuli (purista valkosipuli jokaisesta kynsistä), suola ja pippuri. Vatkaa perunat tehosekoittimella vaaleaksi ja kuohkeaksi.
5. Jos perunat ovat liian paksuja, lisää hieman maitoa.
6. Tarjoile kuumana ja lisää päälle voita ja persiljaa.

Lisää perunamuusin reseptejä

Bourbon ja ruskistettu voi valkosipuli perunamuusia
Lihaton maanantai: valkosipuli ja sieniperunamuusia
Paistettua kana-perunamuusia