Vedetyn kanan ei tarvitse olla tylsää ruokaa. Kokeile sekoittamista italialaisten maustettujen tomaattien ja tuoreen hienonnetun lehtikaalin kanssa. Tämä on yksi voileipä, joka on täynnä makua!
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme
Tarvitsetko arki-iltamuutoksen, jolla on suuri maku, lyhyt aika ja joka miellyttää varmasti nälkäisiä väkijoukkoja? Tämä nopea ja helppo hitaasti keitettävä kana-voileipä on vastaus-täynnä tuoretta kanaa, tomaattikastiketta ja lehtikaalia. Kasoimme sen korkealle pehmeälle perunan liukupullalle ja päällystimme sen viipaleella provolone -juustoa.
Italialainen vedetty kana lehtikaalin liukusäätimillä
Saanto 8 liukusäätimiä
Ainekset:
- 4 isoa luutonta/nahatonta kananrintaa
- 2 kuppia kananlientä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 purkki spagettikastiketta
- 1/2 dl hienonnettua lehtikaalia
- 8 perunapulloa (liukukoko)
- 8 viipaletta provolone -juustoa
Ohjeet:
- Lisää hitaassa liesissä raaka kananrinta, kananliemi, suola ja pippuri. Keitä miedolla lämmöllä 8 tuntia.
- Kun kana on kypsennetty, ota se pois hitaasta liesistä ja silppua. Anna sen istua, kun valmistat kastiketta.
- Lisää isossa paistinpannussa spagettikastike ja hienonnettu lehtikaali. Paista keskilämmöllä kunnes se on lämmennyt ja lisää joukkoon silputtu kana.
- Keitä yhdessä, kunnes se on kuumaa.
- Jaa kana pullojen väliin ja päälle provolone -juusto.
Lisää liukusäädinreseptejä
Karitsan liukusäätimen resepti
Potin paahtimen liukusäädin
Kotitekoinen Valkoinen linna -hampurilainen resepti
