Jos yrität ylläpitää terveellisiä tapoja, saatat olla hieman kyllästynyt nykyisiin naposteltaviin välipaloihisi. Jos näin on, sinun on yksinkertaisesti kokeiltava näitä trail -evästeitä.
Trail mix evästeet
Tarjoilukoko 18-20
Trail -sekoitus on terveellinen välipala matkalle mukaan, mutta jos olet kyllästynyt tavallisiin sekoituksiin, on aika ravistaa asiat ja nauttia tästä terveellisestä valinnasta ravitsevassa evästeessä.
Ainekset:
- 1/2 dl yleisjauhoa
- 1/2 dl täysjyväjauhoa
- 2/3 kupillista kauraa
- 1/2 dl mantelia, puolitettuna
- 1/3 cup saksanpähkinöitä, hienonnettuna
- 1/3 cup kurpitsansiemeniä (pepitas)
- 1/3 cup taateleita, hienonnettuna
- 1/3 kuppia makeutettuja kuivattuja karpaloita
- 2 rkl jauhettuja pellavansiemeniä
- 1 tl kanelia
- 3/4 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 muna
- 1/3 cup puhdasta vaahterasiirappia
- 3 rkl rypsiöljyä
- 1/4 cup omenakastiketta
- 1 tl vaniljauutetta
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Yhdistä suuressa kulhossa yleisjauhot, täysjyväjauhot, kaurahiutaleet, mantelit, saksanpähkinät, kurpitsansiemenet, taatelit, karpalot, pellavansiemenet, kaneli, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
- Vatkaa pienessä kulhossa muna, vaahterasiirappi, rypsiöljy, omenasose ja vanilja.
- Kaada märät ainekset kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet.
- Pudota suurella lusikalla taikinasta kauhat tarttumattomalle leivinpelille noin 1 tuuman välein. Tasoita haarukalla. Muodosta evästeistä pyöreämpi ulkoasu käsilläsi.
- Paista uunissa 10–12 minuuttia tai kunnes alareunat muuttuvat vaalean kullanruskeiksi.
- Poista keksit lämmöltä ja siirrä ne ritilälle jäähtymään.
Huomautus
Nämä jälkiruokakeksit säilyvät erittäin hyvin uudelleen suljettavassa säiliössä, tai ne voidaan säilyttää pakastimessa myöhempää käyttöä varten, joten voit aina nauttia nopean ja terveellisen välipalan kiireisiin hetkiin!
Lisää terveellisiä välipaloja
Terveellistä välipalaa myöhään illalla
Kasvisiru -reseptit
Nopeita ja helppoja polkuyhdistelmäreseptejä