Kun kasvikset joutuvat kilpailemaan pikaruoan ja sokeristen makeisten kanssa, ei ole ihme, että lapset nostavat nenänsä ylös, kun syöt heille vihreää ruokaa. Sen ei kuitenkaan tarvitse olla näin. Opeta lapsesi rakastamaan vihanneksia näiden yksinkertaisten vinkkien avulla.
Aloita nuorena.
Mitä nopeammin aloitat kasvisten edistäminen lapsillesi, sitä todennäköisemmin he oppivat rakastamaan näitä ravintoainepitoisia ruokia. Aloita altistamalla lapsesi kasviksille heti, kun he alkavat syödä kiinteitä aterioita. Vaikka lapsesi aluksi eivät pidä uudesta kasviksesta, jatka yrittämistä. Voi kestää viidestä kymmeneen altistusta, ennen kuin lapsesi lämpenevät uuteen ruokaan.
Ole luova.
Lapset rakastavat käsitöitä ja luovuutta, joten käytä niitä hyväksesi, kun tarjoat lapsille kasviksia. Harkitse seuraavia kasviskäsityksiä:
- Kurkku -evästeet: Osta kurkkuja, joilla on leveä halkaisija, ja leikkaa ne pyöreiksi paloiksi, joiden paksuus on noin 1/8 tuumaa. Auta lapsiasi käyttämään pieniä pikkuleikkureita leikatakseen hauskoja muotoja, kuten tähtiä, sydämiä ja perhosia. "Jäätä" evästeet ohuella kerroksella vähärasvaista karjankastiketta tai tavallista kreikkalaista jogurttia.
- Salaatin kasvot: Laita lautanen salaattia, viipaloitu porkkana, viipaloitu paprika, retiisi, kurkku ja rypäleet. Anna lapsellesi paperilautanen ja vähän karjankastiketta "liimaksi". Pyydä häntä järjestämään erilaisia kasviksia hauskalle kasvolle lautaselle ennen kuin "liimaat" ne paikalleen. Kun kasvot on koottu, hän voi syödä mestariteoksen.
- Vihannes tic-tac-toe: Piirrä tikkitaulu paperipyyhkeelle tai paperilevylle. Viipaloi vähintään viisi kappaletta neljää erilaista värikkäitä kasviksia. Suosittuja vihanneksia ovat porkkanat, kurkut, parsakaali tai rypäleet. Anna lapsesi valita, mitä vihanneksia käyttää pelikappaleinaan, ja jatka pelaamista tic-tac-toe -pelissä. Voittaja saa syödä viisi valitsemansa kasvispalaa ja antaa häviäjälle viisi kasvispalaa. Jatka pelaamista, kunnes kaikki kasvikset ovat poissa.
Opettele ja ota mukaan.
Kun lapsesi ymmärtävät kaikki kasvisten syömisen edut, he voivat olla taipuvaisempia syömään niitä. Selitä, että kasviksissa olevat vitamiinit ja kivennäisaineet voivat auttaa parantamaan heidän silmiään, ihoa, hiuksia ja kynsiä ja samalla auttamaan heidän kehoaan kasvamaan ja kehittymään haluamallaan tavalla. Kun olet opettanut heille vihannesten eduista, vie ne ruokakauppaan ja anna heidän valita mitä tahansa kahta kasviksia, joita he haluavat kokeilla. Kun tulet kotiin, auta heitä tutkimaan reseptejä, jotka käyttävät näitä vihanneksia, ja työskentele yhdessä lautasen valmistamiseksi. Huomaat nopeasti, että lapset syövät enemmän eksoottisia ruokia, jos he tuntevat olevansa sijoitettuja käsillä olevaan ruokaan.
Kuinka lapset pitävät kasviksistaan
Lapset ja kasvikset: Se on usein rakkaus/viha -suhde - sinä rakastat heitä, he vihaavat heitä. Ehkä avain on valmistelussa. Uusi hollantilainen tutkimus osoittaa, että rapeudella on merkitystä.
Lisää ruokavinkkejä terveille lapsille
Valitse syöjäapu: 12 vinkkiä vanhemmille
5 yksinkertaista sääntöä terveiden lasten kasvattamiseen
Parhaat harjoituspelit terveille lapsille
