Gluteeniton viikon herkku: Sitruuna-laventeli murokeksi keksillä sitruunakuorrutteella-SheKnows

Rikkaat evästeet, joissa on ihana sitruunan ja laventelin makuyhdistelmä, ovat jumalallisia mihin aikaan vuodesta tahansa. Et tule pettymään klassisessa murokeksi -evästeessä!

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin gluteeniton sitruunan unikko-leipä on kirkas ja pirteä herkku kaiken loman jälkeen

Murokeksi keksit ovat mureita ja täyteläisiä, ja ne sopivat täydellisesti gluteenittomaan viikon herkkuun! Sitruuna-laventeli-murokeksi, jossa on sitruunakuorrutetta, sopii täydellisesti kupillisen kuumaa teetä tai illallisen jälkeen. Lasite lisää makeutta.

Gluteenia löytyy monista eri elintarvikkeista ja tuotteista, ketsupista soijakastikkeeseen, karkkeihin ja mausteisiin. Vaikka SheKnows.com yrittää varmistaa, että nämä reseptit ovat gluteenittomia, lue huolellisesti kaikkien näihin resepteihin käyttämiesi elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien etiketit varmistaaksesi, että ne ovat myös gluteenittomia.

Sitruuna-laventeli murokeksi keksillä sitruunakuorrutteella

Saat 16 evästettä

Ainekset:

• 2/3 kuppia gluteenitonta yleisjauhoa
• 1/3 cup mantelijauhoa
• 2 rkl gluteenitonta maissitärkkelystä
• 1/8 tl suolaa
• 1/2 dl voita, pehmennetty
• 2 rkl rakeistettua sokeria
• 2 rkl ruskeaa sokeria
• Kuori 1/2 suuresta sitruunasta
• 2 tl kuivattua laventelia
• 1-2 rkl sitruunamehua
• 1/2 dl gluteenitonta makeisten sokeria

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa kaksi leivinpaperia leivinpaperilla ja aseta sivuun.
2. Sekoita isossa kulhossa jauhot, maissitärkkelys ja suola.
3. Lisää erilliseen kulhoon pehmennetty voi ja sokerit. Vatkaa mikserillä, kunnes se on sekoitettu. Sekoita joukkoon sitruunan kuori.
4. Lisää jauhoseos voin seokseen ja sekoita, kunnes se on yhdistetty. Lisää laventeli taikinaan ja sekoita se.
5. Jaa taikina puoliksi (se tulee hieman pehmeäksi) ja aseta yksi annos kullekin leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille.
6. Muotoile taikinasta varovasti levyä, joka on noin 3/4 tuumaa paksu. Leikkaa pizzaleikkurilla tai terävällä veitsellä jokainen levy kahdeksaan kolmioon, mutta älä erota viipaleita.
7. Paista 17-20 minuuttia tai kunnes reunat alkavat muuttua kultaisiksi.
8. Kun evästeet jäähtyvät, tee lasite yhdistämällä makeisten sokeri sitruunamehuun. Vatkaa kunnes se on tasaista ja lisää tarvittaessa makeisia sokeria, jotta saat sakeuden sopivan sakean.
9. Kun poistat evästeet, anna niiden istua muutaman minuutin ajan ja leikkaa sitten pizzaleikkurilla tai veitsellä pistemerkit varovasti evästeen läpi.
10. Jäähdytä kokonaan ritilällä. Kun se on jäähtynyt, ripottele päälle lasite.
11. Anna kuorrutteen jähmettyä hieman ennen tarjoilua.

Nauti näistä klassisista herkuista!

Lisää gluteenittomia viikon Goodie-reseptejä

Minttu meloni ponnahtaa
Pähkinäinen karamellimaissi
Makeat-suolaiset klusterit