Joskus kulho kuumaa keittoa voi olla erittäin tyydyttävä. Kokeile tätä reseptiä helppoon tofu -miso -keittoon lämmittämään lisäystä lihattomiin maanantai -aterioihisi.
Höyryttävä kulho keittoa voi olla tervetullut ruokalaji. Olitpa etsimässä kevyttä lounasta tai alkuruokaa ennen pääruokaa (tai jopa jotain, joka auttaa rauhoittamaan kylmää), helppo miso -keitto tofun kanssa on loistava lisä lihattomaan maanantai -ateriaan.
Se voidaan tehdä muutamassa minuutissa, mikä tekee siitä vielä paremman!
Aivan kuten monet kansainvälisesti inspiroidut ruoat, miso-keiton valmistuksessa on monia eri tapoja ja ainesosia. Tämä versio on lähes helpoin mitä voit saada! Löydä miso ja kuivattu merilevä tarkistamalla paikallisen ruokakaupan kansainvälinen käytävä.
Helppo miso -keitto tofun kanssa
Palvelee 4
Ainekset:
- 4 kupillista vettä
- 1/3 kuppia keltaista misoa
- 8 unssia kiinteää silkkistä tofua, leikattu pieniksi kuutioiksi
- 2 vihreää sipulia, hienonnettuna
- 2 rkl nori -merilevää, revitään pieniksi paloiksi
- 1/2 tl seesamiöljyä
Ohjeet:
- Kuumenna vesi juuri kiehuvaksi. Älä anna sen kiehua ja lisää misoa ja tofua, jolloin miso liukenee.
- Noin minuutin kuluttua heitä joukkoon vihreät sipulit, merilevä ja seesamiöljy ja sekoita.
- Poista lämmöltä ja tarjoile kuumana.
Höyryinen, helppo miso -keitto tofun kanssa tekee tempun Meatless Monday -ateria -aikaan!
Lisää lihattomia maanantai -reseptejä
Helppo, lihava paimenpiirakka
Butternut squash ja sveitsiläinen chard -pizza
Mausteiset tofusalaatit
