Mustasilmäiset hernepalat mausteisella tomaattikastikkeella-SheKnows

Ei ole parempaa tapaa aloittaa uusi vuosi kuin iso annos mustasilmäisiä herneitä rapeissa rapeissa ja mausteisella kastikkeella. Hei herkullinen.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia

Mustasilmäisten herneiden tiedetään tuovan onnea ja onnea kenelle tahansa, joka syö ne uudenvuodenpäivänä. Annamme sinulle kaiken tuurin ja teemme siitä rapean fritterin - rapean ulkopuolelta ja pehmeän sisältä. Tästä tulee yksi herkullinen vuosi.

Mukautettu alkaen Elintarvikeverkosto

Saa 6 annosta

Ainekset:

• 24 unssia purkitettuja mustasilmäisiä herneitä, huuhdeltu
• 2 isoa munaa
• 1/2 tl kosher -suolaa
• 1/2 tl kuminaa
• 1/2 tl valkosipulijauhetta
• 1/2 tl mustapippuria
• Ripaus cayennepippuria
• 1/4 kuppia löyhästi pakattuja korianterin lehtiä
• 1/2 dl jauhoja
• 1/4 tl ruokasoodaa
• 1/4 tl leivinjauhetta

Ohjeet:

1. Lisää monitoimikoneessa mustasilmäiset herneet, munat, suola, kumina, valkosipulijauhe, mustapippuri, cayennepippuri ja korianteri.
click fraud protection
2. Käsittele tasaiseksi. Kaada kulhoon ja sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe ja leivinjauhe.
3. Muotoile murusiksi. Pidämme tasaisemmasta fritteristä, koska ne paistuvat nopeammin.
4. Lisää isoon korkeapuoleiseen paistinpannuun 1/2 tuumaa kasviöljyä ja kuumenna keskilämmöllä. Kun öljy on kuumaa, lisää friteettejä, kypsennä, kunnes ne ovat hieman ruskistuneet, käännä ja paista, kunnes toinen puoli on kevyesti ruskistunut.
5. Tarjoile mausteisen tomaattikastikkeen kanssa.

Saanto 1 kuppi

Ainekset:

• 1 rkl oliiviöljyä
• 1/2 pientä keltaista sipulia, kuutioituna
• 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
• 1/4 tl murskattua pippuria
• 1 (14 unssia) purkitettua tomaattia
• 1 tl kuivattua italialaista maustetta
• 1/4 -1/2 tl valkoista sokeria
• Ripaus kosher -suolaa

Ohjeet:

1. Lisää oliiviöljyä korkean puolen paistinpannulle keskilämmöllä.
2. Kun öljy on kuumaa, lisää sipuli, valkosipuli ja murskattu punainen paprika. Paista noin 5 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmeää.
3. Lisää murskatut tomaatit, italialaiset mausteet, sokeri ja suola. Hauduta välillä sekoittaen keskilämmöllä, kunnes kastike on sakeutunut ja makuinen.
4. Jos kastikkeen maku on liian hapan, lisää vain 1/4 tl sokeria.

Lisää mustasilmäisiä hernereseptejä

Mausteinen makkara ja mustasilmäinen herne chili resepti
Mustasilmäinen herne hummus resepti
Mustasilmäinen herne chili resepti

Jätä kommentti