Ei ole parempaa tapaa aloittaa uusi vuosi kuin iso annos mustasilmäisiä herneitä rapeissa rapeissa ja mausteisella kastikkeella. Hei herkullinen.
![Giada De Laurentiis vaaleanpunaisessa mekossa;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia
![Mustasilmäiset herneet](/f/f28494908012bd27c44e1596c68523e5.jpeg)
Mustasilmäisten herneiden tiedetään tuovan onnea ja onnea kenelle tahansa, joka syö ne uudenvuodenpäivänä. Annamme sinulle kaiken tuurin ja teemme siitä rapean fritterin - rapean ulkopuolelta ja pehmeän sisältä. Tästä tulee yksi herkullinen vuosi.
1
Mustasilmäisten hernepaistien resepti
Mukautettu alkaen Elintarvikeverkosto
Saa 6 annosta
Ainekset:
- 24 unssia purkitettuja mustasilmäisiä herneitä, huuhdeltu
- 2 isoa munaa
- 1/2 tl kosher -suolaa
- 1/2 tl kuminaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl mustapippuria
- Ripaus cayennepippuria
- 1/4 kuppia löyhästi pakattuja korianterin lehtiä
- 1/2 dl jauhoja
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl leivinjauhetta
Ohjeet:
- Lisää monitoimikoneessa mustasilmäiset herneet, munat, suola, kumina, valkosipulijauhe, mustapippuri, cayennepippuri ja korianteri.
- Käsittele tasaiseksi. Kaada kulhoon ja sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe ja leivinjauhe.
- Muotoile murusiksi. Pidämme tasaisemmasta fritteristä, koska ne paistuvat nopeammin.
- Lisää isoon korkeapuoleiseen paistinpannuun 1/2 tuumaa kasviöljyä ja kuumenna keskilämmöllä. Kun öljy on kuumaa, lisää friteettejä, kypsennä, kunnes ne ovat hieman ruskistuneet, käännä ja paista, kunnes toinen puoli on kevyesti ruskistunut.
- Tarjoile mausteisen tomaattikastikkeen kanssa.
2
Mausteisen tomaattikastikkeen resepti
Saanto 1 kuppi
Ainekset:
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 pientä keltaista sipulia, kuutioituna
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 1/4 tl murskattua pippuria
- 1 (14 unssia) purkitettua tomaattia
- 1 tl kuivattua italialaista maustetta
- 1/4 -1/2 tl valkoista sokeria
- Ripaus kosher -suolaa
Ohjeet:
- Lisää oliiviöljyä korkean puolen paistinpannulle keskilämmöllä.
- Kun öljy on kuumaa, lisää sipuli, valkosipuli ja murskattu punainen paprika. Paista noin 5 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmeää.
- Lisää murskatut tomaatit, italialaiset mausteet, sokeri ja suola. Hauduta välillä sekoittaen keskilämmöllä, kunnes kastike on sakeutunut ja makuinen.
- Jos kastikkeen maku on liian hapan, lisää vain 1/4 tl sokeria.
Lisää mustasilmäisiä hernereseptejä
Mausteinen makkara ja mustasilmäinen herne chili resepti
Mustasilmäinen herne hummus resepti
Mustasilmäinen herne chili resepti
Jätä kommentti
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Reseptit
käyttäjältä Justina Huddleston
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Reseptit
käyttäjältä Justina Huddleston
![Claudia Jessie ja Nicola Coughlan](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ruokauutisia
käyttäjältä Julia Teti
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Reseptit
käyttäjältä Justina Huddleston
![costco -terveysedut](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ruokauutisia
käyttäjältä Caroline Greelish