Aloita Halloween-hauskanpito värikkäiden karkkimaissin innoittamien kuppikakkujen kanssa-SheKnows

Useimmat meistä joko rakastavat tai vihaavat raidallisia, makeita karkkeja, mutta nämä karkkimaissikakut ilahduttavat sinua, pidätpä sitten todellisesta kaupasta. Nämä cupcakes on tehty näyttämään aivan karkkimaissilta, joten voit nauttia siitä, etenkin Halloweenin aikaan. Älä pelkää: Et tarvitse paljon aikaa, erikoistaitoja tai erikoistyökaluja näiden herkkujen tekemiseen.

Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin poikaystävä tekee Halloween -herkkuja lapsistasi

Kummalle tahansa aidan puolelle kaadut, kun on kyse karkkimaissista, tiedän, että rakastat näitä juhlava cupcakes. Nämä suloiset kuppikakut kertovat kaikille, että Halloween on kulman takana. Olitpa sitten viihdyttämässä lapsia luokkahuoneessa tai jakamassa herkkuja työtovereidesi kanssa, teet varmasti vaikutuksen näillä makeilla herkuilla.

Jos olet kuin minä, sinulla on ollut osuutesi Pinterest-epäonnistuneista projekteista. Kenellä on siihen aikaa? Näitä lomaherkkuja ei ole vaikea valmistaa tai ne vievät aikaa. Jos sinulla on todella vähän aikaa, osta käytettäväksi pakattu kakusekoitus (valitse valkoinen kakku). Sama koskee kuorrutusta. Käytin näihin tölkkejä valmiita valkoisia kuorrutuksia, mutta jos haluat tehdä oman, kokeile tätä SheKnows-reseptiä vähärasvaiseen vaniljakastikkeeseen.

Et myöskään tarvitse erikoistyökaluja. Kuppikakkujen jäätymiseen tarvitset vain pussin, jonka pieni osa kulmasta on leikattu palvelemaan kuorrutuspussina - se toimii kuin viehätys.

Karkkimaissikuppien resepti

Nämä Halloween -kuppikakut ovat niin juhlallisia, ja jokainen saa potkun siitä, miltä ne näyttävät karkkimaissilta. Älä huoli, sinun ei tarvitse olla ammattileipuri tehdäksesi näitä ihania herkkuja. Vinkki kuppikakkujen irrottamiseen helposti niiden todellisten värien paljastamiseksi on leipoa ne silikonikuppeissa. Voit myös suihkuttaa paperin vuorauksia kevyesti tarttumattomalla ruoanlaitto -ruiskulla ja varmistaa, että kuppikakut jäähtyvät kokonaan ennen poistamista.

Saanto 12

Valmistusaika: 10 minuuttia | Paistoaika: 20 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 60 minuuttia

Ainekset:

• 2 kuppia jauhoja
• 2/3 kuppi vihannesten lyhennys
• 1 kuppi sokeria
• 2 munaa
• 1 tl puhdasta vaniljauutetta
• 1 tl leivinjauhetta
• 1/4 tl suolaa
• 2/3 dl kylmää kirnupiimää
• Keltainen elintarvikeväri
• Punainen elintarvikeväri
• Silikonista tai paperista valmistetut vuorat
• Tarttumaton keittosuihke (jos käytetään paperivuorauksia)

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa 12-osainen muffinssivuoka silikonikuppeilla (tai paperipakkauksilla, jotka on suihkutettu kevyesti tarttumattomalla ruoanlaitto-ruiskulla).
2. Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään jauhot, ruokasooda ja suola. Aseta sivuun.
3. Lisää isoon kulhoon lyhennys ja sokeri. Sekoita molemmat sekoittimella tasaiseksi. Lisää jokainen muna kulhoon yksi kerrallaan ja sitten vaniljauute. Jatka sekoittamista tasaiseksi.
4. Lisää vähän kerrallaan jauhoseos lyhennysseokseen ja sekoita kunnes seos on sekoittunut. Lisää maito kulhoon ja sekoita tasaiseksi.
5. Jaa taikina tasaisesti kahden puhtaan kulhon kesken.
6. Keltaisen taikinan valmistamiseksi lisää noin 4-6 tippaa keltaista elintarvikeväriä ensimmäiseen taikinakulhoon ja sekoita tasaiseksi.
7. Oranssin taikinan valmistamiseksi lisää 2-3 tippaa punaista elintarvikeväriä ja 2-3 tippaa keltaista elintarvikeväriä toiseen. Sekoita yhdistämään.
8. Lusikoi noin 1-1/2 ruokalusikallista keltaista taikinaa jokaiseen vuorattuun kuppiin. Levitä taikina tasaisesti vuorauksen päälle sormella tai hammastikulla. Lusikoi seuraavaksi sama määrä oranssia taikinaa keltaisen taikinan päälle. Kuppien tulee olla noin 2/3 täytetystä, mutta älä huoli, jos ne eivät ole, sillä kuorrutus lisää korkeutta.
9. Paista 18-20 minuuttia tai kunnes cupcake -keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaana.
10. Ota uunista ja anna kuppikakkujen jäähtyä 5 minuuttia ennen kuin siirrät ne ritilälle.
11. Anna kuppikakkujen jäähtyä kokonaan ennen niiden irrottamista vuorauksista.
12. Kuorruta kuppikakut suosikkivalkoisella kuorrutteellasi putoamalla kuorrutus pussista kuppikakun ulkoreunojen päälle. Putkista kuorrutus vähitellen ympäri, kuppikakun keskelle, alkuperäisen kuorrutusrivin pohjalta. Lopeta huippu cupcaken yläreunan keskellä.

Nämä Halloween -herkut ovat ihania.

Lisää jälkiruokareseptejä

Bataatti ja kirsikka galette
Suklaa-pekaanipähkinäpiirakat karamellipisaralla
Gluteeniton omena-kaneli irrotettava leipä tuorejuustokuorrutuksella