Tämä seksikäs mansikka-burrata-bruschetta-leipä on täydellinen alkupala tai minkä tahansa aterian alku.
Uskon, että jokaisen illallisjuhlan on aloitettava yhdellä hämmästyttävällä alkuruoalla - sellaisella, joka herättää vieraiden huomion ja asettaa tien koko illan loppuun.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia

Tämä mansikka-burrata-bruschetta-resepti on helppo koota, mutta maistuu miljoonalta. Voit nauttia sen mukavan lasillisen kuplivan, kuohuviinin tai mukavan rapean valkoviinin kanssa.
Saatat jopa huomata, että ystäväsi tai perheenjäsenesi nappaavat kaksi kerrallaan varmistaakseen, että he panostavat vaatimukseensa.

Mansikka-burrata bruschetta-resepti
Saanto 20-24
Ainekset:
- 1 patonki, viipaloitu
- 10 mansikkaa, hienonnettuna
- 8 unssia burrata -juustoa
- 1 kuppi rucolaa
- Balsamiviinietikkaa
Ohjeet:
- Laita lusikallinen burrataa jokaisen patonki -siivun päälle. Levitä se niin, että se peittää leivän yläosan.
- Päälle 2 rucolalehteä ja pari viipaletta mansikkaa.
- Ripottele pari tippaa balsamiviinietikkaa jokaiseen bruschetta -viipaleeseen ennen tarjoilua.
Lisää alkuruoan reseptejä
Mozzarella, lohi ja rucola alkuruoka
3 Vauhtipyörän alkupaloja
Pikaruokaa kiireiselle emännälle