Vaikka perjantai oli pääsiäisen ensimmäinen yö, on vielä neljä päivää aikaa tehdä illallisia, jotka eivät sisällä hapatettua jauhoa. Tämä matso -kuorrutettu lohi on loistava vastaus illalliseen?
Aiheeseen liittyvä tarina. Runsas hidas liesi, afrikkalainen maapähkinäpata, takaamme sinun rakastavan
Pääsiäinen oli perjantai ja tämä koko viikko on omistettu matso-pohjaisille aterioille. Vaikka tällaisia vaihtoehtoja on muutama matzo pizzaa, kolmanteen tai neljänteen yöhön on yhä vaikeampaa keksiä illallisideoita, jotka eivät sisällä täysjyväviljaa tai hapatettua jauhoa. Mutta onneksi, Paremmat kodit ja puutarhat oli herkullinen vaihtoehto, joka ei ole vain kosher, vaan auttaa sinua käyttämään ylimääräistä matsoasi.
Matzo kuorittu lohi
Palvelee 4
Ainesosat:
- 2 neliötä matzo
- 2 rkl tuoretta tilliä
- 2 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 3 rkl oliiviöljyä
- 4 nahatonta lohifileetä
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 450 asteeseen F. Lorauta oliiviöljyä isoon uunivuokaan ja laita sivuun.
- Laita matzo, tilli, suola ja pippuri monitoimikoneeseen ja käsittele, kunnes karkeat murut ja siirrä matalaan kulhoon.
- Harjaa jokainen lohifilee öljyllä ja ruoppaa matso -seoksessa, kunnes se on täysin päällystetty. Laita esivalmistettuun uunivuokaan ja paista ilman kantta 10-13 minuuttia tai kunnes kala hilseilee helposti. Tarjoa heti sitruunaviipaleiden ja tuoreen tillin kanssa.
Muut lohen reseptit
Paistettu lohileipä
Paistettuja lohipihvejä
Savustettu lohi ja kapris leviävät
