Pancetta ja sitruuna herättävät yksinkertaisen sianlihan illallisen - SheKnows

Porsaankyljykset ovat loistava arki -resepti, koska ne kypsyvät nopeasti ja niihin voidaan lisätä paljon herkullisia ainesosia reseptin muuttamiseksi helposti. Tämän erän päälle lisäsin salottisipulia, pancettaa ja sitruunaa, ja siitä tuli niin maukasta.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Cheesy Pasta Bake voi todella saada lapsesi syömään vihanneksia

Parasta tässä ruoassa on, että se kypsyy alle 30 minuutissa ja on täynnä makua. Kevyt vihje sitruunaa tuo suuren tuoreuden ruokaan, jonka kaivan kokonaan. Lisäksi kuka ei rakasta rapeaa pancettaa ja makeita salottisipulia tukahdutettua sianlihaa?

Pancetta- ja salottisipuli-sianlihan resepti

Palvelee 2

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 15 minuuttia | Kokonaisaika: 25 minuuttia

Ainekset:

• 2 luuttua sianlihaa
• Kosher -suolaa ja pippuria maun mukaan
• 2 tl kuivattua oreganoa
• 2 rkl oliiviöljyä
• 3 unssia pancetta, viipaloitu ohuiksi
• 4 pientä salottisipulia, kuorittu, päät leikattu, ohuiksi viipaleiksi
• 1/2 sitruunaa

Ohjeet:

1. Mausta porsaankyljykset halutulla määrällä kosher -suolaa ja pippuria ja ripottele kummallekin puolelle 1/2 tl oreganoa.
2. Lisää 10-tuumaiseen paistinpannuun oliiviöljy ja kuumenna keskilämmöllä. Kun öljy on kuumaa, lisää sianliha ja paista noin 5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat ruskistuneet. Irrota pannulta ja lautaselle ja peitä foliolla. Aseta sivuun, kun valmistat täytettä.
3. Lisää pannulle ja salottisipulit samaan paistinpannuun ja kuullota, kunnes pancetta on kevyesti rapea ja salottisipulit ovat pehmeitä. Purista sitruuna joukkoon, lisää porsaankyljykset takaisin pannulle ja lämmitä lämmöllä vain niin kauan, kunnes sianliha on jälleen kuuma.

Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla.

Lisää reseptejä porsaankyljyksestä

Aasian paistettuja porsaankyljyksiä
Porsaankyljykset kermaisessa sienikastikkeessa
Makeita teetä suolaisia ​​porsaankyljyksiä