Nauti virkistävä kula suolaista limeadia - se on täydellinen yhdistelmä makeaa, suolaista ja hapanta.
Vietnamilaishenkiset sipsit
Nauti virkistävä kula suolaista limeadia - se on täydellinen yhdistelmä makeaa, suolaista ja hapanta.
Aiheeseen liittyvä tarina. Apple-raparperipiirakka on moderni käänne klassisessa reseptissä
Chanh mu? i on yleinen vietnamilainen juoma, joka käyttää suolaan säilöttyä limeä virkistävän makean ja suolaisen limetin valmistamiseksi. Jos aika on vähissä, tämä pikavalintaversio jäähdyttää sinut yhtä hyvin kuin alkuperäinen, ja kalkkien kunnollinen säilyttäminen kestää kuukausia.
Nopea suolainen limeade -resepti (chanh mu? i)
Mukautettu alkaen Pikku Saigonin keittokirja
Palvelee 6-8
Ainekset:
- 1/2 dl limen mehua
- 1/2 dl sokeria
- 1 rkl kosher- tai merisuolaa
- 6-8 dl vettä
- Limeviipaleet koristeluun (valinnainen)
Ohjeet:
- Yhdistä limetin mehu, sokeri, suola ja 6 kupillista vettä suuressa kannussa. Sekoita, jotta sokeri ja suola liukenevat. Maista ja lisää vettä tarpeen mukaan.
- Tarjoa halutessasi limen viipaleiden kanssa jäällä.
Lisää päivittäistä makua
Kurkun, limen ja mintun jäähdytin
Vadelma limonadi
Papaija, ananas ja inkivääri jäähdytin