Hitaat liesit - ne ovat melkein Jumalan lahja keittiölle. Miksi viettää arvokasta aikaa murskata kurpitsapiirakan ainekset vuokaan ja leijua uunin päällä, kun niitä on hauskaa nauttia ja viiniä juoda?
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Cheesy Pasta Bake voi todella saada lapsesi syömään vihanneksia
Sen sijaan, että leivot lomapäivän kurpitsapiirakan vanhanaikaisella tavalla, heitä kiinnikkeet hitaaseen liesiin ja jatka päivääsi. Tuloksena oleva jälkiruoka on risteys perinteisen piirakan ja kermaisen kurpitsan vaniljakastikkeen kanssa, joka on kuorimainen. Delish.
Lisää: Tuoreen kurpitsan paahtaminen hämmästyttävän herkulliselle piirakalle: Voit tehdä tämän
Hidas liesi kurpitsapiirakka
Resepti muokattu Food.com
Palvelee 6
Ainekset:
- 15 unssia purkitettua kurpitsasosea
- 9 unssia haihdutettua maitoa
- 3 unssia maustettua rommia (käytimme kapteeni Morgania)
- 3/4 dl ruskeaa sokeria
- 2/3 kuppia Bisquick, jaettuna
- 2 munaa, kevyesti vatkattuina
- 3 rkl voita
- 2 tl kurpitsapiirakan maustetta
- Kermavaahtoa, koristeluun
Lisää: Hitaassa liesi valkosipuli-sitrushedelmä veti sianlihaa, joka tarkistaa kaikki laatikot
Ohjeet:
- Sekoita suuressa kulhossa kurpitsa, maito, rommi, ruskea sokeri, kolmasosa Bisquickistä, munat ja kurpitsapiirakka-mauste. Kaada seos hitaaseen liesiin. Laita taikinan päälle voisula ja ripottele loput Bisquick -kuorrutteesta.
- Paista miedolla lämmöllä 6-7 tuntia tai kunnes seos on paksu ja kuori on kullanruskea. Tarjoile lämpimänä kermavaahdon kanssa ja nauti.
Lisää: Grillattuja katkarapuja, joissa on piikikäs hidas liesi, verinen mary -kastike, ah joo
Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla.
Alunperin julkaistu marraskuussa 2015. Päivitetty marraskuussa 2016.