Koska mukana on niin paljon ruoanlaittoja, grillejä ja ulkojuhlia, on haastavaa pysyä omassamme terveellinen ruokavalio tottumukset kesän salaattipäivinä. Joten SheKnows käytti neuvoja useilta ravitsemus asiantuntijat antavat meille vinkkejä siitä, kuinka ohittaa kaloripitoiset kiusaukset ja tehdä maukkaita ja viisaita ruokavalintoja.
5 vinkkiä terveelliseen ruokavalioon kesäksi
|
Kasa kasviksille
"Tiedän, että ihmiset eivät yleensä valmistaudu grillaamaan syömään salaatteja ja sivuja, mutta ne ovat ravinteikkaimpia, kuitumaisia ruokia", selittää Latham Thomas, Tender Shoots Wellness. New Yorkissa toimiva kunto- ja ravitsemuskonsultti lisää, että meidän pitäisi kasata lautasemme vihreillä papuilla, maissilla maissintähkä ja salaatit, ja jaa vain 10–20 prosenttia valmistusateriastamme raskaampiin elintarvikkeisiin, kuten pihveihin ja kana.
Pysy hyvin nesteytettynä
Thomas suosittelee, että näytät grillille 1-1,5 litralla vettä siemaillaksesi koko kokouksen ajan. "Jos et ole nälkäinen", hän sanoo, "et todennäköisesti tee huonoja valintoja siitä, mitä syödä." Kun emme ole juoneet tarpeeksi vettä, hän lisää, sekoitamme usein nälän janoa ja syömme enemmän kuin tarpeen. Ruoka, joka on luonnollisesti täynnä vettä, kuten kurkut, selleri ja vesimeloni, myös pitävät meidät viileinä ja hydratoituneina kun roikumme ulkona (yllään suojaava aurinkovoide SPF 30 tai korkeampi, aurinkolasit ja hattu kurssi).
Pienet lautaset ovat hienoja
Jos sinulla on valittavana iso lautanen tai salaattilautanen, Thomas sanoo, että valitse pieni lautanen. "Meillä on tapana olla super-kokoisia jokaisen aterian yhteydessä tässä maassa, ja tässä tapauksessa vähemmän on varmasti enemmän", selittää kokonaisvaltainen terveysneuvoja. Pienemmän annoksen syöminen antaa sinun päättää, haluatko todella toisen perunasalaatin annoksen vai jätätkö mieluummin tilaa jälkiruoalle.
Juo vastuullisesti
Yvonne Quinones Syto, MA, RD, CDE, IBCLC neuvoo välttämään alkoholijuomia, joissa on liikaa sokeria ja siirappeja. "[Vähemmän kaloreita varten] käytä olutta tai pientä lasillista viiniä tai viinaa sekoitettuna seltzeriin tai toniciin ja kalkkiviipaleisiin", sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti.
Tuo terveellinen ruokalaji
Taataksesi, että sinulla on jotain terveellistä syödä, sanoo Syto, kirjoittaja Ravitsemuskartta: Opas terveelliseen syömiseen todellisessa maailmassa, tuo kasviksia tai hedelmäsalaattia jaettavaksi.