Kukkakaalin täytetyt sienet ovat terveitä kiitospäivän alkupaloja-SheKnows

Tiedän, että on luultavasti normaalia tehdä samoja ruokia vuodesta toiseen kiitospäivänä, mutta yritän aina tuoda jotain uutta. Mielestäni on hauskaa tehdä uusia ruokia, koska se voi olla hieman tylsää juhlapöydän ympärillä. Tänä vuonna menen aivan eri tavalla, mutta täysin herkullisesti (ja terveellisemmin!).

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia

Nämä kukkakaalin täytetyt sienet ovat kasvissyöjän ja gluteenittoman rakastajan unelma. Kukkakaali -seos on rakenteeltaan hieman pestolimaisempi, mutta tekee silti mukavan, lihaisen täytteen. Lisäsin paljon valkosipulia, koska rakastan valkosipulia, mutta voit vapaasti heittää haluamiasi makuja. Nämä ovat niin kauniita ja hauska käänne klassisiin täytettyihin sieniin.

Kukkakaalin täytetyt sienet resepti

Nämä täytetyt sienet ovat täynnä herkullista kukkakaalia, vauvanpinaattia ja lehtikaalin täytettä. Ne ovat terveellisiä, maukkaita ja sopivat täydellisesti lomapöytäsi.

Saanto 16

Valmistusaika: 20 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 15 minuuttia | Paistoaika: 25 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti

Ainekset:

• 16 suurta täytesientä, pesty ja varret poistettu
• 1 keskikokoinen kukkakaali, kukat leikattu pois
• 1 kuppi vauvapinaattia
• 1 kuppi vauvan lehtikaalia
• 1 iso muna
• 1 rkl oliiviöljyä
• 2 valkosipulinkynttä
• Kosher -suolaa ja pippuria maun mukaan
• 1/3 dl raastettua parmesaania

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F ja aseta sienet sivuun.
2. Lisää monitoimikoneen kulhoon kukkakaalin kukat, vauvanpinaatti, lehtikaali, muna, oliiviöljy, valkosipuli, suola ja pippuri.
3. Käsittele, kunnes kukkakaali on kuskusin koostumus. Seoksen tulee olla kosteaa ja pitää yhdessä, kun sitä kaadetaan.
4. Laita kukkakaali siivilään ja siivilöi pesualtaan päälle 15 minuutin ajan. Tämä auttaa poistamaan ylimääräisen kosteuden seoksesta.
5. Täytä sienikorkit kukkakaali-seoksella ja aseta korkit 8 x 8 tuuman pannuun.
6. Ripottele päälle parmesanjuustoa ja paista 25 minuuttia, kunnes sienet ovat pehmeitä ja täyte on kuumaa.

Lisää sieni -reseptejä

Pesto-parmesaanilla täytetyt sienet
Mausteinen portobello -sienitaco
Pinaatti ja makkaratäytteiset sienet