Niin. Sinulla on Instant Pot jouluksi/Hanukka. Se tapahtuu monille ihmisille. Ehkä vihjasit haluavasi sellaisen. Tai ehkä joku antoi sinulle sellaisen, koska kaikki antoivat tänä vuonna. Se on keittiölaite, jota ihmiset raivostavat. Sen on tarkoitus muuttaa elämäsi.
Lisää:Nämä painekattilan lisävarusteet muuttavat elämäsi
Ja sitten avaat laatikon ja vedät sen ulos ja olet kuin… ???
Se on okei. Olemme täällä auttamassa.
Lue tyhmä käsikirja
Tiedän. Inhoan myös lukea näitä juttuja. Ne ovat tylsää. Mutta ainakin tiedät kuinka säätää aikaa ja mitä painiketta käyttää mihin. Heititkö omasi pois? Hyvin hyvä että on netissä.
Et voi kokata kaikki Instant Potissa, riippumatta siitä, mitä he kertovat sinulle
Puhutaan ensin siitä, mitä Instant Pot ei aio tehdä. Se ei ruskistu ja paista kuten uuni voi. Siellä voit kypsentää juustokakun, oletettavasti, mutta mielestäni sinun on parempi leipoa kakkuja ja keksejä uunissa. Leivonnaiset ja painekattilat eivät ole ystäviä. Se ei ole friteerauskeitin. Siitä ei tule hyviä hampurilaisia. Eikä se tule ehdottamaan
ideoita illalliselle sinulle. (Mutta ehkä pitäisi, Instant Potin tekijät. Ehkä pitäisi.)Voisitko lukea tämän: Kuinka painekypsennys eroaa hitaasta ruoanlaitosta
Yritä olla joutumatta kaatopaikka -ansaan
Tarkoitan, ehkä rakastat dump -aterioita, jolloin luulen, että mene jumalattaren kanssa. Mutta on olemassa lukuisia ihmisiä, jotka rakastavat kauheasti kaataa mitään Instant Potiin ja sulkea kannen ja antaa kaiken kypsyä erottamattomaksi soseeksi ja sitten kertoa kaiken siitä, kuinka hienoa se oli Facebookin kautta lähettää. Haluan sinun tietävän: Sinun ei tarvitse tehdä sitä. Se ei ole ainoa vaihtoehto. Älä mene varovasti siihen rotini-jauheliha-kerma-sieni-juusto-tater-tots-vihreä-papu-gulassi-iltaan.
Lisää:9 ruokaa, joita et tiennyt voivasi valmistaa painekattilassa
Tiedä, mitä Instant Pot tekee parhaiten
Pohjimmiltaan Instant Potin painekattilan asetus nopeuttaa kypsennysaikaa kaikessa, mikä vaatii pitkään makujen luomista tai tekstuurien pehmentämistä. Joten tässä se toimii parhaiten:
- Luuliemi
- Varastossa
- Curryja
- Riisi
- Pavut, linssit, kikherneet
- Siivuttua sianlihaa ja tunkkihedelmiä
- Keitot ja muhennokset
- Chili
- Isot kurpitsat
Ja tämä on yksi suosikkiasioistani painekattilassa: Voit tehdä peräkkäistä ruoanlaittoa. Joten jos tarvitset kananlientä keiton valmistamiseen, voit valmistaa sen ensin noin 20 minuutissa ja heittää sitten muut ainekset keittoon itse.
Lisää: 12 syytä, miksi painekattilat ovat uusia hitaita liesiä
Muut tavarat
Ja kyllä, Instant Potin kauneus on, että voit käyttää sitä hitaana liesinä ja jogurttivalmistajana sekä monina muina asioina. Mutta miksi tehdä oma jogurtti, kun sitä on niin paljon kaupassa? Onko se jumalanpilkkaa? Otetaanko he Instant Potini pois, jos sanon sen ääneen?
Lisää:16 painekattilan taco -reseptiä, joiden avulla voit puhaltaa höyryä