Jos luulit pitkän elämän salaisuuden olevan lehtikaalia ja C -vitamiinia, olit väärässä. Se on mausteisessa ruoassa. Ja me kaikki voimme iloita, kun syömme kuumia paprikoita koko päivän. Huhhuh!
Tutkimus on osoittanut, että mausteinen ruoka ja sen aktiiviset komponentit - kuten kapsaisiini yhdistettä, jota löytyy chilipippurista - voi vähentää tulehdusta, parantaa aineenvaihduntaa ja vaikuttaa positiivisesti suolistobakteereihin ja painoon. Kuulostaako liian hyvältä ollakseen totta? Se ei ole.
Kun tutkimuksessa tarkasteltiin ihmisiä, jotka elivät elämänsä mausteisten ruokien kanssa, se tuli vieläkin kiehtovammaksi. Tulisten mukaan mausteisten ruokien syöminen kerran tai kahdesti viikossa (verrattuna harvemmin) vähensi kuolemanriskiä 10 prosenttia. Ja vaikka mausteisemman ruoan syöminen - esimerkiksi kolme tai seitsemän kertaa viikossa - vaikutti vain nimellisesti, tulokset näyttävät silti viittaavan siihen, että mausteinen ruoka voi olla todellinen hengenpelastaja.
Lisää: 13 Mahtavia puutarhayrttejä, jotka toimivat terveyden täydentäjinä
Lisäksi chili näyttää vähentävän syöpää, iskeemisiä sydänsairauksia ja hengityselinsairauksia. Tuore chili näyttää olevan vahvempi kuin mikään muu.
Tämä on tutkimus, jonka voin jättää taakse. OK, joten syy -seurausvaikutuksen todistaminen vaatii vielä työtä (aina on saalis), mutta tämä vahvistaa sen, mitä olen uskonut vuosien ajan. Mausteiden rakastajana (mitä kuumempi, sitä parempi!), Olen aina uskonut chilin voimaan. Se parantaa mielialaa ja puhdistaa ihon ja pitää poskiontelosi vapaina ja kirkkaina.
Lisää: Hedelmien ja vihannesten syöminen tekee ihosta terveemmän, sanoo uusi tutkimus
Yllättääkö se, että se pelastaa myös ihmishenkiä? Ei lainkaan. Tehdään siis kaikki sopimus, jossa pyydetään tason 10 kanansiipiä ja lisätään kuumaa chiliä pizzaamme ja spagettimme ja kaikkeen siltä väliltä. Kehomme tarvitsee sitä. Ja nyt tiedämme sen varmasti.
