Juhlien suunnittelun ei tarvitse olla kovin monimutkaista. Itse asiassa voit tehdä hienoja, kauniita pikkupurtavia alle 30 minuutissa, kuten nämä kolme vauhtipyörää! Nutellasta pizzaan on makea tai suolainen välipala kenelle tahansa!
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia
Pinwheels on helppo valmistaa alkupaloja, joten ne sopivat täydellisesti kaikkiin juhliin, olitpa heittämässä sitä tai osallistumassa siihen. Kolme sovellusta alle 30 minuutissa? Se tarkoittaa enemmän aikaa viinille! (Ja puristamalla siihen laihaan paljettimekkoon.)
1
Aurinkokuivattua tomaattipestoa ja pizzapyöriä
Palvelee noin 6
Ainekset:
- 1/2 litteä leipä
- Noin 3-4 rkl aurinkokuivattua tomaattipestoa
- Noin 1/3 cup viipaloitu pepperoni
- Noin 1/4 kuppia raastettua juustoa
Ohjeet:
- Levitä pesto koko leivän päälle, jättäen noin 1 tuuman reunan. Päälle pepperonia ja juustoa.
- Pyörittele tiiviisti hyytelörullaksi ja leikkaa noin 6 osaan. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele leivinastia tarttumattomalla keittosuihkulla.
- Paista pyöriä noin 8 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.
2
Vedettyä sianlihaa, karpaloa ja minttua
Palvelee noin 8
Ainekset:
- 1 arkki lehtitaikina, sulatettu
- 1 muna, lyöty
- 1/2 dl karpalo-täytettyä juustoa (käytimme karpalostiltonia)
- 1/4 cup parmesanjuustoa
- 1/2 dl hienonnettua vedettyä sianlihaa
- Tuore minttu
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Voitele leivinpaperi tarttumattomalla ruiskutusnesteellä.
- Rullaa lehtitaikinalevy auki. Levitä juusto arkin päälle, jättäen noin 1 tuuman reunan sivulle. Päälle hienonnettua vedettyä sianlihaa, parmesanjuustoa ja tuoretta minttua.
- Kääri rullalle kuten hyytelörulla ja leikkaa terävällä veitsellä noin 16 osaan. Aseta leikattu puoli alaspäin leivinpaperille.
- Paista noin 15-16 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
3
Nutella- ja vadelmapyörät
Tuottaa noin 12 nastapyörää
Ainekset:
- 1 lehtitaikinalevy, rullattuna
- Noin 1/2 dl Nutellaa
- 1/2 dl tuoreita vadelmia, soseutettuna
- 1 muna, kevyesti vatkattu
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Voitele leivinpaperi tarttumattomalla keittosuihkeella ja aseta sivuun.
- Levitä Nutella leivonnaisen päälle jättäen tuuman reunan reunan ympärille. Päälle tuoreita vadelmia. Kääri tiiviisti hyytelötelaksi. Leikkaa 12 nastapyörään.
- Aseta leikattu puoli alaspäin leivinpaperille. Voitele jokainen vauhtipyörä munalla ja paista noin 16 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
Lisää cocktail -alkuruokareseptejä
5 Luovia cocktail -alkupaloja
Ladatut bataatinkuoret
Paahdettua katkarapua chipotle aolilla
