Jos huonontunut talous on lohduttanut sinua ylimääräisillä jumbo-muffineilla, kermaisella pastalla ja muilla hiilihydraattipitoisilla ja kaloreilla, et ole yksin. Marraskuussa 2008 julkaistussa ZoneDiet.com-kyselyssä, jossa oli yli 1000 ihmistä (sekä miehiä että naisia), raportoitiin, että lähes neljäsosa kyselyyn vastanneista sanoo, että taloudellinen taantuma on lisännyt kiinnostusta mukaviin ruokiin. Asiantuntijoiden mukaan talous edistää myös painonnousua ja huonoja ruokailutottumuksia. Jos olet vältellyt vaakakautta viimeisen vuoden ajan, koska olet pelännyt mukavuusruokasi seurauksia himo, jatka lukemista vinkkejä syömään terveellisesti budjetilla ja katkaista stressin aiheuttama epäterveellinen syöminen kuviot.
Elintarvikebudjetit saavat osuman taloudessa
Huonot taloudelliset olosuhteet eivät ainoastaan aiheuta korkeita stressitasoja, vaan myös pakottavat ihmiset leikkaamaan kustannuksia-ja usein elintarvikebudjetti on Ensimmäinen kärsimys. ”Yksi ensimmäisistä asioista, joita ihmiset haluavat leikata vaikeina talouskausina, ovat ruokakustannukset”, sanoo tohtori Barry Sears,
Zone -ruokavalio. ”Koska tuoreet hedelmät ja vihannekset sekä vähärasvainen proteiini ovat kalliita, nämä tuotteet ovat yleensä ensin korvata halvemmilla tuotteilla, kuten jyvillä ja tärkkelyksellä, esimerkiksi hampurilaisavustajalla ja pasta."Huono talous synnyttää hiiliriippuvaisia
Stressi ja ruokavalio, jossa on paljon hiilihydraatteja sisältäviä mukavia ruokia, luovat noidan ruokavalion, joka johtaa painonnousuun. Tohtori Searsin mukaan stressi laskee verensokeriarvoja, mikä aiheuttaa jatkuvaa nälkää ja halpoja halpoja hiilihydraatteja. John Erickson, nuritionist for ZoneDeliveryUSA.com, kotiinkuljetuspalvelu Zone Diet -aterioille ja kirjoittaja USA: n ruokavaliosuunnitelmat samaa mieltä. ”Näen hiilihydraattien, erityisesti sokeristen tai rapeiden välipalojen, kulutuksen kasvavan huonon talouden aikana. Huono talous synnyttää hiilihydraattiriippuvaisia, koska ihmiset käyttävät hiilihydraatteja henkisen stressin torjumiseksi - hiilihydraatteja lisäävät serotoniinitasoja aivoissa, mikä vähentää stressiä. ” Valitettavasti tämä runsashiilinen sykli johtaa lähes aina painonnousu.
Vinkkejä epäterveellisten ruokailutottumusten rikkomiseen
Halvan mukavan ruoan syöminen voi lievittää stressiä lyhyellä aikavälillä, mutta painonnousu lisää kroonisten sairauksien riskiä kuten sydänsairaus ja tyypin 2 diabetes, ja vuoristoradan mielialan vaihtelut lisäävät stressiäsi tulevaisuudessa. Hiilihydraatista ja mukavasta ruoasta eroaminen ei ole helppoa, mutta pitkäaikainen terveytesi on vaivan arvoinen.
1. Valitse oikea ruokavalio tekniikka
Älä päätä siirtyä mukavuusruokahyppääjästä villiin ruokavalion fanaatikkoon. Valitse sen sijaan tasapainoinen ruokavalio. Erickson ehdottaa: ”Hullu ruokavalio on ruokavalio, joka rajoittaa mitä tahansa kolmesta makroravinteesta: proteiinista, hiilihydraateista ja rasvasta. Jos noudatat rasvaa rajoittavaa ruokavaliota, nälkä, köyhyys ja alttius syödä. ” Vähäproteiininen ruokavalio johtaa myös jatkuvaan nälkään.
2. Ota kalaöljylisä
Zone -ravitsemusterapeutti sanoo: ”Minun teoriani huonojen ruokailutottumusten muuttamisesta on muuttaa kehosi biokemiaa, mikä puolestaan helpottaa ennakoivasti positiivisia mielialamalleja. Esimerkiksi kalaöljy on aivoruokaa, joka lisää hyvinvointiasi. Hyvä olo ennakoivasti eliminoi ruoan tarpeen. Kokeile kalaöljyä, kuten Zone Dietin OmegaRx, joka tarjoaa ainoan patentoidun, erittäin hienostunut omega-3-EPA/DHA-tiiviste annoksella, joka on jopa kahdeksan kertaa enemmän omega-3-rasvahappoja kuin tyypillinen annos jopa kalleimmista myydyistä omega-3-merkeistä kaupoissa.
3. Kirjaa ruokailusi päiväkirjaan
Ruokapäiväkirjaa pitävät ihmiset yleensä kääntyvät pois kiusauksista, jos tietävät, että heidän uusiutumisestaan on kirjallinen kirja. Lisäksi Kaiser Permanente Center for Health -tutkimus raportoi, että paras ennustaja onnistuneelle laihtumiselle on ruokapäiväkirjan pitäminen. Se mitä syöt, on ehdottomasti avainasemassa terveellisen painon saavuttamisessa, mutta syöttämäsi syöminen voi auttaa sinua saavuttamaan nämä laihtumistavoitteet. Ja päiväkirjan pitäminen on ilmaista!
4. Anna itsellesi vähintään kaksi huijausateriaa viikossa
Huijata aterian aikana voit syödä mitä haluat eniten. "Suosittelen, että ihmiset varaavat yhden tai kaksi yötä viikossa syömään huijausaterian", Erickson sanoo. "Kaksi huijausateriaa viikossa on vain seitsemän prosentin poikkeama (verrattuna kaikkiin aterioihin, joita syöt viikossa). Tieto siitä, että voit päästää irti välillä, pitää sinut terveenä. ” Jos tunnet olosi köyhäksi mistä tahansa ruokavaliosta, se lisää mahdollisuuksiasi ahmimiseen ja jälleen hiilihydraatteja sisältävään painonnoususykliin.
5. Syö säännöllisesti, jotta verensokerisi pysyy vakaana
Ainoana polttoaineena aivoillesi ja keskushermostollesi riittävä verensokeritaso pitää aivosi sisällön nykyhetkellä. Sitä vastoin aterioiden ohittaminen ajaa aivot tyhjäksi, mikä laukaisee hallitsemattoman roskaruoan himo, puhumattakaan epävakaasta mielialan vaihtelusta. Pyri tasapainoiseen ateriaan/välipalaan kolmen tai neljän tunnin välein. Erickson ehdottaa, että noudatat The Zone 40-30-30: n kaltaista ruokavaliota, koska se ei rajoita proteiineja, hiilihydraatteja tai rasva - se sisältää kaikkien kolmen tasapainon, mikä jättää sinut tyytyväiseksi, mikä tarkoittaa, että verensokerisi on vakiintunut hyvin. (Lue lisää vyöhykkeestä ja muista terveellisistä ruokavalioista)
6. Tasapainota säännölliset ateriat
Insuliinitasosi määräävät lähestymistavan ruokaan. Kun olet vakaa, olet tyytyväinen, onnellinen ja energinen. Kun olet epäsäännöllinen, kuten silloin, kun syöt huonoa hiilihydraattipitoista ruokavaliota, olet aina nälkäinen, tunnelmallinen ja väsynyt, mikä pakottaa sinut syömään enemmän ravinteita sisältäviä ruokia. Ravitsevien tasapainoisten aterioiden syöminen on avain tuon pahan ruokavalion kierteen pysäyttämiseen. Tohtori Sears sanoo: ”Hallitaksesi insuliinia (ja painoasi) yksinkertaisesti jaa lautasesi kolmeen yhtä suureen osaan. Aseta yhteen osaan vähärasvaista proteiinia, joka sopii kämmenellesi (3-4 unssia). Muilla kahdella kolmasosalla täytä [lautasesi], kunnes se on täynnä värikkäitä ei-tärkkelyspitoisia vihanneksia ja hedelmiä. Lisää lopuksi ripaus oliiviöljyä. ” Tämäntyyppinen ateria ei ole vain terveellinen, vaan se vakauttaa verensokeritasosi, pitää pään puhtaana ja helpottaa nykyistä finanssikriisiä.
7. Säilytä keittiössä vain terveellistä ruokaa
Jos ruokakomeroissasi tai jääkaapissasi on roskaruokaa, se houkuttelee sinua joka kerta, kun avaat oven. Erickson ehdottaa, että keittiössäsi on vain terveellisiä ruokia. "Poissa silmistä, poissa mielestä", hän lisää. (10 ruokaa jokaisen naisen tulisi syödä)
