Sriracha -kastike… Kaikkien suosikki kuuma kastike. Tämä saattaa olla uusi suosikki kana -illallinen.
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme
Sriracha -kastike on hieno, mutta joskus se voi olla hieman liian mausteinen. Kesytin tuon maun yhdistämällä sen kreikkalaiseen jogurttiin luodakseni täydellisen kanamarinadin. Kanan ei tarvitse olla tylsää.
Tämä rapea, makuinen Sriracha-kana on täydellinen viikonloppuillallinen. Mausteinen, rapea ja täynnä proteiinia. Mitä ei pidä rakastaa?
Rapea jogurtti Sriracha -kana -resepti
Mukautettu alkaen Pioneerinainen
Palvelee 6
Ainekset:
- 1-1/2 kuppia kreikkalaista jogurttia
- 1/2 dl Sriracha -kastiketta
- 1 rkl tuoretta sitruunamehua
- Kosher -suolaa ja pippuria maun mukaan
- 6 kanan reidet
- 2 kuppia panko -korppujauhoja
- Oliiviöljysuihke
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Vatkaa matalassa leivinastiassa keskenään kreikkalainen jogurtti, Sriracha -kastike, sitruunamehu, kosher -suola ja pippuri.
- Kasta kana jogurttiseokseen ja peitä sitten jokainen pala panko -korppujauhoilla.
- Lisää paahdettu kana suurelle pannulle tai leivinpannulle. Suihkuta yläosat oliiviöljysuihkeella.
- Paista kanaa noin 1 tunti, kunnes se on täysin kypsää ja kullanruskea.
Lisää kanareseptejä
Kanaa paistettuna oluessa
Mausteinen korianterikanan vartaat
Doritos-kuorittuja kanan sormia
