Kaikista ruokakaupassa tavallisista hedelmistä mustikoita ja aamupala tuntuu vain menevän yhteen. On mustikkamuffinsseja, mustikkakahvikakkuja, mustikkapannukakkuja - luettelo jatkuu ja jatkuu. Mutta käy ilmi, että kaikissa nautituissa mustikka -aamiaisissa ei todellakaan ole mustikoita - ne ovat synteettisiä marjoja valmistettu sokereista ja väriaineista.
Lisää:Unenomaisia, kermaisia mustikka- ja sitruunapannukakkuja
Jos katsot aamupala -ainesosasi ainesosaluetteloa, mutta siinä ei sanota tavallisia vanhoja "mustikoita", syömisesi on todennäköisesti väärennös. Nimillä, kuten "mustikkapalat", "mustikkajauhe" ja "mustikka -crunchlets", piiloutuu tavallisesti vain sokerin, tärkkelyksen ja sinisen väriaineen yhdistelmä. Öö, nam? Joo, ei niin paljon.
Sitten on tuotteita, jotka sisältävät todellisia mustikoita… sekä monia muita ainesosia. Kind Blueberry Pecan Bars luettelee pakkauksissaan "mustikkapaloja", mutta mustikkapalat sisältävät myös omenamehua, kasvisglyseriiniä, sitruspektiiniä ja auringonkukkaöljyä. Viimeksi kun tarkistin, mustikoissa oli yksi ainesosa: mustikat!
Lisää:Miksi mustikat tekevät ihmeitä ihollesi, plus 2 DIY -kasvonaamaria
Niin, mikä tässä on oppitunti? Luulen, että kuten tavallista, jos jokin vaikuttaa liian hyvältä ollakseen totta, se todennäköisesti on sitä. Pakatut elintarvikkeet eivät vain ole tapa saada päivittäinen hedelmäsaanti - sinun on parempi tehdä muffinsseja, kaurapuuroa ja granolapatukoita tyhjästä, jos haluat todellisia mustikoita.
On puhuttu siitä, että FDA tutkii väärennettyjen mustikoiden esiintyvyyttä elintarvikkeissa ja päättää, onko laillista esittää ne oikeina marjoina, mutta toistaiseksi siitä ei ole tullut mitään. Sillä välin lue ainesosien etiketit huolellisesti, ja jos mustikkahimo iskee, tavoita todellinen.
Lisää:Mustikka-sitruuna-jälkiruoka-annokset ovat paras tapa lopettaa ateria
