Sunnuntai -illallinen: Grillattua kalatakoa kermaisella kalkkikastikkeella - SheKnows

Grillattua kalaa on helppo valmistaa ja se on monipuolinen. Kokeile tehdä kala -tacoja! Tämä resepti on helppo valmistaa vain kourallinen ainesosia.

Aiheeseen liittyvä tarina. Tee paistinpannuista lihapullia nopealla kotitekoisella marinaralla helppoa italialaista juhlaa varten

Lähetä pihvi pois ja aja pois kana, koska tämä sunnuntai -illallinen resepti grillatulle kalatakolle kermaisella kalkkikastikkeella on ihastuttava muutos! Tämä ateria on helppo yhdistää muutamaan ainesosaan, ja vieraasi nauttivat näiden tacojen makuista.

Grillattua kalatakoa kermaisella kalkkikastikkeella

Tarjoilee 2-4

Ainekset:

Pukeutumista varten

• Mehua 2 limetistä
• 1/2 dl smetanaa
• 1/2 tl jauhettua chilijauhetta
• 1/4 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria

Tacoille

• 2 (6 unssia) turskafileetä (tai muunlaista lievää siikaa)
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl jauhettua mustapippuria
• 1/4 tl jauhettua chilijauhetta
• 2 rkl limen mehua
• 4 unssia silputtua kaalia
• 1-2 avokadoa, kuorittu, siemenet poistettu, leikattu ohuiksi viipaleiksi
• 6-8 (4 tuuman) maissi- tai jauhotortillaa
• 2 limeä, leikattu viipaleiksi palvelemaan tacojen kanssa

Ohjeet:

Pukeutumista varten

1. Yhdistä kaikki ainekset pieneen kulhoon ja sekoita hyvin.
2. Maista ja säädä mausteita tarvittaessa. Jäähdytä tarjoiluun saakka.

Tacoille

1. Sekoita pienessä kulhossa suola, jauhettu mustapippuri ja chilijauhe.
2. Ripottele fileiden molemmat puolet kevyesti limemehulla ja mausta sitten molemmat puolet suolaseoksella.
3. Grillaa keskilämmöllä 8-10 minuuttia (riippuen kalan paksuudesta), käännä kerran.
4. Ota pois lämmöltä. Käytä lautasella haarukalla kalan hiutaleita suuriksi lohkoiksi.
5. Tacojen kokoamiseksi aseta kukin tortilla tasaiseksi, lisää useita palasia kalaa tortillan keskelle. Lisää suuri ripaus raastettua kaalia kalan päälle ja sitten useita avokado -viipaleita.
6. Nukke kermaisen lime -kastikkeen kanssa ja tarjoile limen viipaleiden kanssa puristaaksesi tacot.

Kokeile näitä tacoja!

Lisää reseptejä sunnuntaina

Voileipäkakkuja tonnikalasta ja pinaatista
Paistin kana fajitas
Italialainen hienonnettu salaatti basilika -vinaigretteella

Jätä kommentti