Joskus on vaikea saada purema voileipää, joka on täynnä ainesosia. Astu paniniin: Täydellisesti painettu nauttiaksesi siitä helposti!
Osallistutko Meatless maanantaihin? Tämä resepti avokadolle, paahdetulle paprikalle ja provolone -paninille on yksinkertainen, mutta varmasti tyydyttävä. Tämän puristetun voileivän paprikat ovat runsaita ja saattavat vain korvata lihan. Soseutettua avokadoa käytetään muutamiin tarkoituksiin: Ne ovat herkullisia, pysyvät voileivän päällä paremmin murskattuina, eikä sinun tarvitse voileipälevitystä kuten majoneesia. Provolone -juusto tarjoaa kaiken hämmästyttävän hyvyyden!
Ei panini -puristinta? Ei ongelmaa!
Voit edelleen nauttia puristettua panini -voileipää kotona, vaikka et omistaisi panini -puristinta. Tässä on DIY -puristusmenetelmä, joka tekee upeita voileipiä:
- Valmista voileivät ja aseta ne lähelle.
- Laita yksi paistinpannu keskilämpötilaan ja lisää tarttumaton ruoanlaitto spray.
- Laita voileipä pannulle. Aseta toisen pannun pohja voileivän päälle.
- Aseta pannulle varovasti neljä purkitettua tavaraa punnitaksesi ne painamalla voileipää.
- Keitä muutama minuutti, kunnes voileipä alkaa paahtumaan hieman.
- Poista säilykkeet ja kattila, käännä voileipä ja vaihda paistinpannu ja säilykkeet, kunnes toinen puoli on paahtunut.
Avokado, paahdettu punainen paprika ja provolone panini resepti
Palvelee 2
Ainekset:
- 2 kypsää avokadoa, kuoritut ja murskatut
- 4 viipaletta paksua italialaista leipää
- 4 viipaletta provolone -juustoa, jaettuna
- 6 unssia paahdettua punaista paprikaa, jaettuna
- 3-4 rkl pehmennettyä voita tai vihanneslevitystä, jaettuna
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl tuoretta jauhettua pippuria
Ohjeet:
- Jos käytät panini-puristinta, esilämmitä se 375 asteeseen F ja aseta se keskikorkealle.
- Levitä kaikki neljä leipäviipaleesi ja levitä kunkin viipaleen toinen puoli voin tai vihanneslevityksen kanssa.
- Käännä lautasella kaksi leipäviipaletta niin, että voi on lautasen pohjalla.
- Lisää suola ja pippuri murskatulle avokadolle ja sekoita hyvin.
- Jaa avokado tasaisesti ja levitä se leivän päälle.
- Levitä paahdetut punaiset paprikat avokadon päälle ja laita päälle kaksi viipaletta provolone -juustoa voileipää kohti.
- Levitä loput leipäviipaleet niin, että voideltu puoli on voileivän ulkopuolella.
- Jos käytät panini -puristinta, lisää voileivät ritilälle ja sulje puristin. Paista 3-4 minuuttia tai kunnes juusto sulaa ja leipä on paahtunut molemmin puolin.
- Jos käytät omaa puristusmenetelmääsi kahden edellä kuvatun paistinpannun kanssa, keitä voileivät noin viisi minuuttia, käännä kerran, joten molemmat puolet ovat kultaisia ja paahdettuja ja juusto sulanut.
Litteä - ja herkullinen - voileipä on hieno lihattomana maanantaina!
Lisää lihattomia maanantai -reseptejä
Pasta cremini -sienillä
Vihreä papu ja ricotta frittata
Mustapapu ja maissinvihreä chili enchiladas
