Ananaslohkoista tulee entistä mehevämpiä ja vastustamattomampia grillissä kypsennettäessä. Syö ne lämpimänä sormillasi tai pilko ne ja tee tämä grillattu ananassalaattiresepti.
Ananaslohkoista tulee entistä mehevämpiä ja vastustamattomampia grillissä kypsennettäessä. Syö ne lämpimänä sormillasi tai pilko ne ja tee tämä grillattu ananassalaattiresepti.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Grillattua ananassalaattia
Palvelee 8
Ainekset:
-
t
- 1 iso ananas, päältä leikattu, kuorittu, ydin, leikattu suuriksi nauhoiksi
- 2 rkl lämmintä kookosöljyä
- 1 limen kuori ja mehu
- Paahdettua raastettua kookospähkinää maun mukaan
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Sekoita ananas öljyyn ja laita sivuun.
- Kuumenna grilli keskilämmölle.
- Aseta ananasliuskat grilliritilälle ja paista 3 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat pehmeitä ja kevyesti ruskistuneet.
- Siirrä ananas leikkuulaudalle ja anna jäähtyä hieman.
- Leikkaa paloiksi ja siirrä isoon kulhoon.
- Sekoita limen kuoren, mehun ja kookospähkinän kanssa. Tarjoile heti.
t
t
t
t
t
Cookin huomautus: Voit käyttää tätä reseptiä myös vanilja -vegaanisen jäätelön lämpimänä täytteenä.
Maukkaampaa vegaanisen salaatin reseptejä!
