Hot dog -pullia ei tarvitse enää varata hot dogille. Sekoita keskenään keitettyjä katkarapuja, hieman majoneesia ja currya, täytä pulla ja saat ihastuttavan piknik -illallisen.
Salaatit ovat hienoja lämpimänä kesäyönä, mutta niiden ei tarvitse olla vain vihreitä, tomaatteja ja krutonkeja. Ne voidaan täyttää kanaa ja selleriä, tonnikalaa ja sipulia tai katkarapuja ja majoneesia. Lisää mausteita ja hieman rucolaa, niin saat yhtäkkiä herkullisen kevyen aterian, joka sopii täydellisesti lämpimään kesäyöhön tähtien alla.
Voit saada katkarapusalaatin kulhoon, mutta jos kasaat sen hot dog -pullaan, se on vielä parempi, koska silloin sinun ei tarvitse pakata hopeaesineitä. Joten, kun seuraavan kerran lähdet ilta -piknik -illalliselle, pakkaa nämä curry -katkarapurullat Todella yksinkertaista. Näin voit käyttää vähemmän aikaa ruoanlaittoon ja enemmän aikaa tähtien katseluun.
Curry -katkarapurullat
Ainesosat
- 1/4 dl majoneesia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl curryjauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 kiloa keitettyjä katkarapuja, hienonnettuna
- 2 varsia selleriä, hienonnettuna
- 1 kuppi rucolaa
- 4 hot dog -pullaa, paahdettu
Ohjeet
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa majoneesi, sitruunamehu, curryjauhe, suola ja pippuri maun mukaan.
- Lisää katkarapu, selleri ja rucola kulhoon ja sekoita; lusikka pulloihin ja tarjoile.
Muut katkaravun reseptit
Paistettuja katkarapuja
Juustoa ja katkarapuja
Katkarapu -cocktail -puremat
