5 trendikkäitä cocktaileja, jotka sinun täytyy kokeilla - SheKnows

Siirry, merlot. On aika lisätä jännitystä seuraavaan juhlaan. Meillä on muutamia parhaita trendejä cocktaileja juuri terassikauden aikaan.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin Super Bowl -cocktail sopii täydellisesti kaikkien suolaisten pelipäivien välipalojen kanssa

Uusi käänne brunssi -cocktaileihin

Vaikka emme koskaan käännä nenäämme mimoosiin, uusi brunssijuoma ottaa valokeilan valtaansa. Aperol kirkkaan oranssinvärisenä tekee ihanteellisen pohjan cocktaileille aurinkoisena kesäpäivänä. Joten tällä kaudella anna mimosoille tauko ja siirry Aperol -spritzin hienostuneeseen, kuohuviin ja hieman karvaaseen makuun.

Aperol spritzin resepti

Palvelee 1

Ainekset:

• 3 osaa prosecco
• 2 osaa Aperol
• 1 tilkka klubisoodaa
• Koristeeksi appelsiiniviipale

Ohjeet:

1. Lisää jäällä täytettyyn lasiin prosecco ja sitten Aperol.
2. Päälle klubisoodaa ja koristele appelsiiniviipaleella.

Tee se vähäkaloriseksi kookosvedellä

Viime vuosien pakollinen hydraattori löytää tiensä cocktaileihin. Kookosvesi ei ole enää vain loistava treenin jälkeinen juoma. Ravitsemuksellinen juoma voidaan sekoittaa myös seuraavaan kesäjuomaan. Bonus: 2 unssia kookosvettä sisältää vain noin 10 kaloria, joten se on ihanteellinen tapa vähentää kaloreita cocktaileissasi. Tarvitsetko inspiraatiota? Ihmiset klo

Maku Nirvana jakoi yksinkertaisen mutta tyydyttävän kesäjuoman, nimeltään Coco Pod.

Coco Pod sipper resepti

Palvelee 1

Ainekset:

• 5-6 unssia kookosvettä
• 3/4 unssia kookosrommia
• 1 unssi vanilja-makuista vodkaa

Ohjeet:

1. Lisää jäällä täytettyyn lasiin kookosvesi, rommi ja vodka.
2. Sekoita ja yhdistä ja nauti.

Lisää terveellinen kierre kombuchalla

Kombucha, käymistee, jolla on monia väitettyjä terveyshyötyjä, on saavuttanut tiensä hämäristä terveysruokakaupoista suuriin supermarketteihin, ja nyt se näkyy cocktaileissa. Kombuchalla on ainutlaatuinen maku - kuten miedompi omenaviinietikka - ja se on hieman kuplivaa. Se kuulostaa oudolta, mutta se toimii ja sitä on myös eri makuja valitsemastasi brändistä riippuen. Täällä yhdistetään se vodkaan ja vadelmiin.

Kombucha-, vodka- ja vadelmacocktail -resepti

Palvelee 1

Ainekset:

• 2 unssia kombuchaa
• 5-6 vadelmaa
• 2 unssia vodkaa
• 1-1/2 rkl yksinkertaista siirappia

Ohjeet:

1. Yksinkertaisen siirapin valmistamiseksi hauduta 1 kuppi sokeria 1 kupillisessa vedessä, kunnes sokeri liukenee. Aseta sivuun.
2. Sekoita vadelmia varovasti lasin pohjalle.
3. Lisää jää, vodka ja yksinkertainen siirappi ja lisää sitten kombucha. Sekoita yhdistämään.
4. Kelluta muutama vadelma päälle lisää väriä.

Tarjoile jotain suolaista

Kaikkien kesäcocktailien ei tarvitse olla trooppisia. Kesän lähestyessä näemme yhä enemmän juomia, jotka kääntyvät suolaisen sijaan makeaksi. Vaihda asioita menemällä suolaiselle - tai enemmän "umami" -reitille seuraavan juomaerän kanssa. Tämä tarkoittaa, että käytetään ainesosia, kuten soijakastiketta, Worcestershire -kastiketta, suolakurkkua tai oliivisuolaa, kuumia kastikkeita, vihannesmehuja ja mausteita. Klassinen meksikolainen suosikki - michelada - on yksinkertainen olutcocktail, joka sisältää maukkaan lyönnin.

Micheladan resepti

Palvelee 1

Ainekset:

• 1 pullo Corona -olutta
• 1 tuoreen limen mehu
• Chilijauhe
• 1/2 tl Worcestershire -kastiketta
• Tabasco -kastike, maun mukaan
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 3-4 unssia tomaattimehua tai Clamato-mehua

Ohjeet:

1. Keitä korkea olutlasi kalkilla ja sitten chilijauheella.
2. Täytä lasi jäällä ja lisää limen mehu, tomaatti- tai Clamato -mehu, Worcestershire -kastike, Tabasco -kastike ja mausteet. Sekoita hyvin.
3. Lisää olut, maista ja lisää tarvittaessa Tabascoa tai mausteita.

Päivitä tuoreilla yrteillä

Mikään ei sano kesää, kuten tuoreiden yrttien tuoksu, tai mikä parasta, puutarha, joka on täynnä tuoreita yrttejä, joita voit käyttää keittiössäsi. Yrtit eivät kuitenkaan ole vain lisättyä makua ruokaan. Tänä kesänä suosittelemme hyppäämään ruohomaisen cocktail-vaunun päälle ja kokeilemaan joitain yrttivaikutelmia. Rosmariini ja gin tekevät erityisen kodikkaan cocktailparin.

Rosmariini- ja gin -cocktailresepti

Palvelee 1

Ainekset:

• 1 oksa rosmariinia
• 2-3 kurkku-siivua
• 2 unssia giniä
• 2 rkl yksinkertaista rosmariinisiirappia
• Roiske soodavettä

Ohjeet:

1. Yksinkertaisen siirapin valmistamiseksi hauduta rosmariinia 1 kupillisessa vedessä, johon on sekoitettu 1 kuppi sokeria, 30 minuutin ajan. Aseta sivuun.
2. Sekoita kurkkua varovasti highball -lasin pohjassa.
3. Lisää jää, gin ja yksinkertainen rosmariinisiirappi. Sekoita hyvin.
4. Päälle soodaa ja oksa rosmariinia.

Lisää ideoita cocktaileihin

Terassikannu: Cocktaileja yleisön palvelemiseksi
Cocktail -trendivaroitus: 3 tapaa ginin kanssa
Yksinkertainen ja virkistävä sangria -resepti