Tummaa suklaata kurpitsakeksejä paksuilla kurpitsan siruilla, oh my! - Hän tietää

Nämä herkulliset evästeet on tehty yksinkertaisiksi, kun aloitat brownie -sekoituksella. Maunparannusten, kuten kurpitsan ja tumman suklaan kaakaojauheen, maku ja rakenne ovat uskomattomia. Lisää joukkoon kurpitsa- ja valkosuklaaleipiä, ja nämä evästeet ovat varmasti uusi suosikkisi.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin suklaaleipäkeksien salaisuus on tämä ainutlaatuinen leivontamenetelmä

Nämä evästeet ovat pakollisia kiitospäivänä, ja jos sinulla on lapsia, he rakastavat heitä. Pieni poikani tuli hulluksi näiden evästeiden takia, ja ne sopivat hänelle syötäväksi, koska ne ovat erittäin pehmeitä ja tyynymäisiä. Lisäksi kaksi erilaista leipomusta, kurpitsa ja valkoinen suklaa ovat uskomaton yhdistelmä.

Nämä evästeet on helppo valmistaa, koska pohja on brownie -sekoitus, mutta tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla evästeet toimivat täydellisesti:

• Älä ohita jäähdytystä. Sinun on ehdottomasti jäähdytettävä nämä evästeet vähintään 8 tuntia - ja mieluiten yön yli - tai ne leviävät paistaessasi ja tulevat lähes mahdottomiksi poistaa leivinpelistä.
• Varmista, että käytät oikean kokoista brownie -seosta. Tarkista unssit laatikosta ja varmista, että saat 19,8 unssia. Muuten nämä evästeet todennäköisesti leviävät eivätkä toimi.
• Jos evästeet ovat vielä hieman liian märkiä sen jälkeen, kun kaikki ainekset on sekoitettu keskenään ja taikina on jäähtynyt, lisää vielä muutama ruokalusikallinen jauhoja, kunnes saat evästeen sakeuden. Jokainen mittaa jauhojaan hieman eri tavalla, joten jos taikina on liian märkää, se voi olla syy. Jos haluat lisätä jauhoja, lisää se ruokalusikallinen kerrallaan ja sekoita se perusteellisesti ennen kuin lisäät lisää.
• Vuoraa evästearkki leivinpaperilla, jotta ne eivät tartu kiinni ja niitä on vaikea poistaa paistamisen jälkeen.

Toivottavasti te kaikki nautitte näistä herkullisista evästeistä yhtä paljon kuin me.

Tumman suklaan kurpitsakeksejä kurpitsalastujen reseptillä

Näillä tumman suklaan kurpitsakekseillä on hauska yllätys - ne on täytetty kurpitsalla ja valkoisella suklaalla. Näitä evästeitä ei ole vaikea valmistaa; ainoa saalis odottaa niiden jäähtymistä.

Saanto 24

Valmistusaika: 20 minuuttia | Paistoaika: 8-10 minuuttia I Ei-aktiivinen aika: 8 tuntia | Kokonaisaika: 8 tuntia 30 minuuttia

Ainekset:

• 1 (19,8 unssin) laatikko brownie -sekoitus
• 1/4 dl valkoista jauhoa
• 1/8 dl tummaa suklaakaakaojauhetta
• 1/4 cup purkitettua kurpitsaa
• 2 rkl vettä
• 2 isoa munaa
• 1 tl kurpitsapiirakan maustetta
• 1/2 dl valkoista suklaata
• 1/2 dl kurpitsaleipiä

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kulhossa brownie -seos, jauhot, tumma suklaakaakaojauhe, kurpitsa, vesi, munat ja kurpitsapiirakka -mauste, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
2. Sekoita kurpitsa ja valkoiset leivänpalat. Jos taikina on hyvin märkää, lisää siihen muutama ruokalusikallinen jauhoja, sekoita 1 rkl kerrallaan ja lisää se kokonaan taikinaan.
3. Siirrä taikina ilmatiiviiseen astiaan ja anna sen jäähtyä vähintään 8 tuntia ja mieluiten yön yli. (Tämä on välttämätöntä.)
4. Kun taikina on täysin jäähtynyt, vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja kaavi taikina evästekauhalla vuokaan noin 2 tuumaa toisistaan.
5. Paista 350-asteisessa uunissa noin 8-10 minuuttia.
6. Ota uunista ja anna evästeiden "kypsyä" vielä 2 minuuttia, kun olet pellillä.
7. Siirrä evästeet lankajäähdytystelineeseen.

Lisää evästeiden reseptejä

Minttu suklaakeksejä
Maapähkinävoita ja suklaakeksejä
Evästeet