Lämmin, makeutettu riisivanukas on äärimmäisen lohdullinen ruoka, kun sää on pelottava - tai sielusi tarvitsee rauhoittavaa. Kookospähkinä antaa tälle vegaaniselle riisipuurille reseptin tropiikin eksoottisen maun, joka voi kirkastua joka päivä. Tarjoa vanukas erikois aamiaiseksi tai jälkiruoaksi.
Aiheeseen liittyvä tarina. Nämä vegaaniset leipurit saavat sinut miettimään hääkakun uudelleen
Lämmin, makeutettu riisivanukas on äärimmäisen lohdullinen ruoka, kun sää on pelottava - tai sielusi tarvitsee rauhoittavaa. Kookospähkinä antaa tälle vegaaniselle riisipuurille reseptin tropiikin eksoottisen maun, joka voi kirkastua joka päivä. Tarjoa vanukas erikois aamiaiseksi tai jälkiruoaksi.
Kookos -riisin vanukas
Palvelee 6
Ainekset:
- 3 dl vanilja -soijamaitoa
- 1/2 dl rakeistettua sokeria
- 1-1/2 kuppia lyhytjyväistä riisiä
- Hienosti raastettu 1 sitruunan kuori
- 1/2 dl kookosmaitoa
- Valitsemasi tuoreet hedelmät
- Paahdettuja kookoshiutaleita
Ohjeet:
- Sekoita soijamaito, sokeri ja riisi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä kiehuvaksi.
- Keitä riisiseosta välillä sekoittaen, kunnes riisi on pehmeää ja seos sakeutuu. Sekoita joukkoon sitruunankuori ja kookosmaito ja lämmitä.
- Tarjoile riisipuuroa lämpimänä, päälle hedelmiä ja kookoshiutaleita.
Herkullisempaa vegaanisen jälkiruokareseptit!
