Suolainen vai makea? Se on ikuinen kysymys - ainakin välipalojen suhteen. Mutta uusi keksintö voi muuttaa tapaasi vastata tähän kysymykseen.
Jos olet sellainen henkilö, joka haluaa siruja, suolaa ja perunoita jäätelön tai suklaan sijaan, tulet rakastamaan tätä uutta keksintöä Tokion yliopiston tutkijoilta. Sen tavoitteena on anna sinulle kaikki suolaisen ruoan suolainen hyvyys, mutta ilman terveysongelmia. (Koska olkaamme rehellisiä: ei laita suola ruoassasi on mauton, mieto ruokavalio helvetti.)
Katso suolahaarukka:
Suolahaarukka stimuloi kielen suolaisia ja hapan makuhermoja sähkövirralla. Keksijät, verraten kokemusta akun nuolemiseen, sanovat, että siinä on kolme nykyistä tasoa, jotta voit muokata makuelämystäsi.
Jos rakastat suolaista ja makea - miksi valita, kun voit upottaa ranskanperunasi Frostyyn ja nauttia molempien maailmojen parhaista puolista? Minun on sanottava, että tämä ajatus ei vaikuta minusta kovin houkuttelevalta. Suolahaarukan (Salork? Sark?) Toimi, sinun on painettava painiketta joka kerta, kun tarvitset suolaa. Se näyttää siltä, että se poistaisi kokemuksen nauttia ruokia, joissa on vivahteikkaita makuja. Puhumattakaan, jos yliannostat, saat todellisen shokin?
Lisää: Kuinka potkia suolahimoasi hillitsemiseen
Mutta luultavasti en ole kohdemarkkina. Tutkijat sanoivat toivovansa, että suolahaarukka sallii ihmisten, jotka ovat lääketieteellisesti kiellettyjä, hemmottelua suolassa, kuten erittäin korkea verenpaine, tapa nauttia lempiruokastaan ilman puutetta. Tämän saavuttamiseksi he tekevät yhteistyötä No Salt Restaurant -kampanjan kanssa, joka on julkinen hanke, jonka tarkoituksena on auttaa vähentämään natriumpitoisuutta suosituissa ravintoloissa.
Tällä hetkellä (hah!) Suolahaarukka on vain prototyyppi, mutta tutkijoiden mukaan sen valmistaminen maksaa vain 17,70 dollaria ja on helppo valmistaa. Vaikka en voi sanoa, että se on jännittävin ruokavalion keksintö, se on ehdottomasti järkyttävin.
