Kun olet a kasvissyöjä, ateriointi voi olla haastavaa, etenkin klo ravintoloita rajoitetulla valikolla. Mutta hampurilaissali ei mene enää paniikkiin.
Hampurilaisravintolat ovat tunnettuja kolmesta pääkohdasta: hampurilaiset, ranskalaisia ja virvoitusjuomia. Mutta kun kuluttajat tulivat terveellisempiksi, nämä ravintolat ottivat huomioon. Mitä he voisivat lisätä ruokalistoihinsa houkutellakseen kasvissyöjämarkkinoita?
Nämä tuotemerkit tarjoavat enemmän kuin vain vihreää salaattia ainoana vaihtoehtona:
Max & Erma
Paras osa aiheesta Max & Erma on, että valikossa ei ole vain yhtä kasvissyöjähampurilaista, kuten joissakin muissa paikoissa. Voit nauttia monista hampurilaisvaihtoehdoista, koska ravintola korvaa lihapiirakan Black Bean Burgerilla. On yhdeksän erilaista hampurilaista, jotka kasvissyöjä voi kokeilla gourmet- ja klassisia ruokalistojaan.
BurgerFi
BurgerFi käyttää kvinoaa, porkkanaa ja muita vihanneksia allekirjoittaakseen VegeFi -hampurilaisen. Sen päällä on valkoista cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia ja BurgerFi -kastiketta, ja se tarjoillaan monirakeisella pullalla tai käärittynä salaattiin, jos tilaat sen "vihreään tyyliin".
Smashburger
Ravintolan Avocado Ranch Black Bean Burger sisältää tuoretta avokadoa, pippurijakkijuustoa, salaattia, tomaattia ja karjatila moniviljapullalla. Smashburger sisältää myös Veggie Frites -sivua - tuoreita vihreitä papuja ja porkkanakakkuja, jotka paistetaan nopeasti ja tarjoillaan kastikkeiden kanssa.
Neljä hampurilaista
Tämän Cambridgen, Massachusettsin, sijainnissa on paitsi upea kasvishampurilaisvaihtoehto, mutta myös perunapallerot! Nam! Four Burgersin luomuvihreä ja vegaaninen Black Bean Burger tarjoillaan mangobrillikastikkeella, salaatilla ja tomaatilla tai salsaa ja guacamolea ja salaattia. Kaksi todella hauskaa vaihtoehtoa yhdelle todella herkulliselle hampurilaiselle.
Elevation Burger
Pääasiassa itärannikolla (ja Texasissa), joillakin kansainvälisillä paikoilla, Elevation Burger tarjoaa kahdenlaisia kasvishampurilaisia. Toinen on valmistettu suolaisesta sekoituksesta kasviksia ja juustoa, ja toinen on valmistettu orgaanisista täysjyvätuotteista, maissista ja porkkanoista ja on vegaani. Vegaaniruokavaihtoehto hampurilaisravintolassa on varmasti harvinainen (zing!).
Bareburger
Black Bean Veggie Burger on sekä meijeri- että pähkinätön, täydellinen kasvissyöjille tai vegaani. Ainesosia ovat mustat pavut, vihreät paprikat, maissi, kumina ja tuore korianteri. Voit tilata sen brioche-pullaan, vehnäjauhoihin, gluteenittomaan tapioka-riisipulloon tai salaattiin käärittynä. Bareburger Tarjoilee myös vegaanista terävää cheddaria Daiya -ruuista, jos haluat juustoa.
Joo! Hampurilainen
“Keepin’ It Real ”on tämän ravintolan tunnuslause, ja poika, tee se koskaan! Sijaitsee Atlantassa, Georgiassa, Joo! Hampurilainen sisältää luomupohjaisen hampurilaisen, joka on valmistettu itse luomutuotteista ja Sea Islandin punaherneistä. Ruokalistalla on myös gluteeniton vegaaninen hampurilainen, joka on valmistettu itse luomutuotteista, mustista papuista, ruskeasta riisistä ja chia-siemenistä.
Park Burger
Tämä Denver, Colorado, katkottua tarjoaa palkittua kasvishampurilaista, joka on valmistettu yhdistelmästä ruskeaa riisiä, ohrariisiä, kuivattuja karpaloita, kuminaa, punaista ja vihreää chiliä, maissia, mustia papuja ja valkosipulia, salaatin, tomaatin, sipulin, suolakurkku- ja hampurikastikkeen sekä yksinomaan valmistetun tuoreen perunapullan kanssa varten Park Burger. Se oli yksi lause, kyllä, mutta se on paljon makua!
Apteekki
Jos vaellat Music Cityssä ja kaipaat hampurilaista, Nashvillen "Wurst-Burger" Joint, The Pharmacy, pitäisi olla ensimmäinen pysäkki. Siinä on paljon ainutlaatuisia vaihtoehtoja, joista valita, mutta kasvissyöjille se tarjoaa kaksi: Falafel Burger -talo, joka on valmistettu kikherneistä ja päällä jogurtti raita, vuohenjuusto, tomaatti ja sipuli, ja Black Bean Burger -talo, joka on valmistettu mustista papuista ja valitsemastasi kolmesta täytteet. Hampurilaisia tarjoillaan Provence pulla, joka on paikallinen Nashvillen leipäyhtiö.
5 Lautasliinahampurilainen
Vaikein osa syömisessä 5 Lautasliinahampurilainen päättää, mitä juoda 50 oluen, 100 viinin ja 10 erikoiskokteilin valikoimastaan. Palkittu ruokailukonsepti tarjoaa-arvasit sen-palkitun kasvishampurilaisen. Tämä herkullinen hyvyys sisältää porkkanat, punajuuret, kesäkurpitsa, ruskea riisi, linssit, sienet ja vehnämarjat kourallisena sen 18 ainesosan hampurilaista.
Hopdoddy Burger Bar
Tässä Texas-keskitetyssä hampurilaisosassa on hauska valikoima hampurilaisia, mukaan lukien sushi-luokan tonnikala. (Jätämme sen toiselle kierrokselle.) HopdoddyLa Banditan kasvishampurilainen on mustan pavun ja maissin pihvi, joka sisältää avokadoa, vuohenjuustoa, rucolaa, korianteripestoa ja chipotle-majoneesia täysjyvävehnässä.
Umami Burger
Ainesosat ovat niin hyviä, että voit ostaa niitä verkossa. Umami Burger on konsepti, joka sai alkunsa Kaliforniasta ja siirtyi itään, ja se sijaitsi Las Vegasissa, South Beachillä ja Manhattanilla. Ravintolan kasvishampurilainen Sloppy Mami on sekoitus linssejä, sieniä, tomaatteja, cheddaria, sipulia ja jalepeñoja, jotka tarjoillaan avoimina.
Lisää hampurilaisia ilman naudanlihaa
Quinoa-bataattihampurilaiset thai-kookospähkinällä
Kotitekoisia kasvishampurilaisia
Mustien papujen hampurilaiset maissisalsalla
