Haluan niin epätoivoisesti olla se henkilö, joka kävelee luottavaisesti teurastamotiskille ja pyytää sitä koko kana, kiitos paljon, palaa sitten kotiin ja leikkaa sen niin tarkasti ja helposti, että Martha Stewart olisi kateellinen.
Mutta en ole se henkilö. Yritykseni leikata koko kana loppuun hyvin sekavilla osilla, paljon kiroilua ja lupaan, etten enää koskaan osta mitään muuta kuin leikkaa kananpalat, vaikka se maksaa kolme kertaa paljon. Loppujen lopuksi järki on jotain arvoista.
Sitten näin tämän videon. Yksi minuutti. 60 sekuntia! Kahdeksan kanapalaa, leikattu asiantuntevasti ilman hikoilua tai kirousta.
Katso… Eikö se näytä helpolta? On selvää, että hän on tehnyt tämän muutaman kerran, mutta se antaa minulle toivoa. Otan yhden koko kanaa, ole hyvä. Olen virallisesti inspiroitunut.
Nyt kun sinulla on kaikki tämä kana-osaaminen, on aika ryhtyä kokkaamaan ja tehdä vaikutuksen kaikkiin lihakauppataidoillasi. Löydä uusi suosikki kana -illallinen alla olevasta diaesityksestä… sinulla on 99 vaihtoehtoa:
Lisää upeita videoita, tilaa SheKnows EATS YouTubessa.
Lisää kanasta
5 reseptiä grillattua kanaa varten
Helppo hidas liesi Kenraali Tson kana
10 kananuppia, jotka tekevät illallisesta herkullisen helpon
