3. Tee puntakakku
Sekoita omasi kiloa kakkutaikinaa laatikon ohjeiden mukaan. Kaada taikina pannulla olevien kurpitsaleivän päälle, varmista, että peität kurpitsan yläosat. Sinulla voi olla enemmän kiloa kakkutaikinaa kuin tarvitset. Yritä olla täyttämättä pannua liikaa. Paista laatikon ohjeiden mukaan. Anna jäähtyä, kun olet valmis.
4. Valmista kuorrutus
Valmista sillä välin ruskea voin pekaanipähkinä.
Kaada tomusokeri sekoituskulhoon. Sulata voi kattilassa ja kiehauta sekoittaen, kunnes se alkaa ruskistua ja muodostaa tummia täpliä sivuille ja pohjalle.
Ota pois lämmöltä. Kaada sulatettu ruskea voi ja tahrat tomusokerin päälle. Lisää haihdutettu maito ja vanilja. Sekoita kunnes seos on kermaista. Lisää jauhettua sokeria, jos se näyttää liian juoksevalta, tai lisää haihtunutta maitoa, jos se tuntuu liian jäykältä.
Lisää:Starbucksin Pumpkin Spice Lattes on nyt saatavilla ruokakaupoissa
5. Jää kakku
Poista paistettu ja jäähtynyt pullakakku vuoasta ja lisää päälle ruskea voin kuorrutus. Lisää halutessasi hienonnettuja pekaanipähkinöitä.
Leikkaa viipaleiksi ja ilahduta vieraasi kurpitsan muotoisella yllätyksellä, joka kurkistaa sisältä!
