Uuden äidin selviytymisopas paikallisen vierailulle sushia ravintola, jossa lapsi on hinauksessa ja silti kutsutaan takaisin.
Mitä tilata &
miten pysyä järkevänä!
Uuden äidin selviytymisopas vierailulle paikallisessa sushiravintolassasi taaperon kanssa ja silti kutsu takaisin.
Uutena äitinä olin rakastanut lapsettomien vuosieni aikana muutamia asioita, joista kieltäydyin luovuttamasta, kun olin Club Momin virallinen jäsen. Yksi näistä asioista oli syöminen mukavasti ravintoloita joka ei velvoittanut odotushenkilöitä johtamaan syntymäpäivälauluja tai käyttämään metsän olentojen tyylisiä maskotteja. Paikallinen sushibaarimme oli yksi niistä paikoista. Vaikka rauhallisten illallisten ja keskeytymättömien viinilähteisten keskustelujen päivät olivat toistaiseksi tauolla (OK, vuosia, pidin vuosia), olin sidottu ja päätin selvittää, kuinka ei vain käydä suosikkiruokaloissani, vaan nauttia itse. En tehnyt tätä vain mieheni ja minun vuoksi, vaan keinona esitellä tyttärelleni uusia ruokia ja näyttää hänelle kulinaarisen tutkimuksen tärkeyden toivoen, että jonain päivänä hän rakastuu siihen yhtä paljon kuin me omistaa.
Ja äidin täytyy päästä pois kotoa.
Ensimmäinen: Tiedä milloin mennä!
Ensimmäinen ja tärkein on ajoitus. Lapset ovat heiluvia, röyhkeitä, hermostuneita ja, jos eivät ole sinun, täysin ärsyttäviä. Ymmärsin. Kokemukseni mukaan hyvin liikkuvan lapsen kanssa paras aika lähteä on noin klo 17.00. Ennemminkin myöhäinen lounas lapsettomina päivinä, mutta se on suuri osa vähärasvaisen aterian varmistamista. Useimmat ravintolat ovat lähes tyhjiä, mikä mahdollistaa välittömän istumapaikan, lyhyemmän tilaus-syömisviiveen ja vähemmän asiakkaita, jotka ärsyttävät, jos wiggly-lapsi sulaa. Myös useimmat ihmiset, jotka EIVÄT suosivat klo 17.00. illallisajat ovat usein eläkeläisiä, joilla on taipumus antaa anteeksi pikkulasten huijauksille ja muille äideille, jotka ovat vain kiitollisia siitä, että huutava lapsi ei ole heidän.
Mitä voit tilata?
Tässä nyt ollaan, lähinnä hyvin käyttäytyvän pienen ihmisen kanssa, istumassa ja valmiina lähtöön. Mitä VOIT tilata sushiravintolasta? Raakaa kalaa ajatellen se on hankalaa. Raa'assa kalassa ei ole mitään vikaa, ja monet kulttuurit ruokkivat sashimia hyvin pienille lapsille. Ongelmana on ruokamyrkytysriski yhdessä sen kanssa, että alle 5 -vuotiaat lapset ovat erittäin alttiita elintarvikeperäisille sairauksille. Kaikki tämä voi johtaa suuriin (ja tarkoitan sanoinkuvaamattomasti, en voi edes kirjoittaa, kauheita) seurauksiin. Joten virkamieheni, ennätys, suositus ei ole raakaa kalaa wiggly -pikkulapsellesi. Siihen on aikaa myöhemmin elämässä. Mutta älä lannistu, ruokalistalla on edelleen paljon elintarvikkeita pienelle ihmisellesi. Hyvin nuorena tyttäreni alkoi rakastaa edamamea, ja onneksemme se saapuu pöytään vain hetken tilauksen jälkeen, vaikka sinun on vielä kuorittava se. Samasta syystä pieni puoli riisiä on myös loistava valikkovaihtoehto. Tilaa molemmat istuessasi toivoen, että he ovat pöydässä siihen mennessä, kun suloinen pieni ihosi on asettunut syöttötuoliin.
Olet rullalla!
Mutta entä rullat?! Tulit sushi -baariin, haluat sämpylöitä! Vaikka suurella yleisöllä on taipumus kääntää kannensa elohopeamyrkytyksen suhteen, riski on todella pieni. Useimmissa tapauksissa sinun pitäisi syödä yli 12 unssia viikossa, jotta se edes olisi tekijä. Jos lapsesi syö kalaa harvoin tai ei koskaan, varmista, että hän ei syö suuren burriton kaltaista kalaa, ja olet kunnossa. Jos sinulla on edelleen huolenaiheita, CDC: n mukaan vältettävät kalatyypit ovat: hai, miekkakala, kuningasmakrilli ja laattakala. Keitetyt lohi- tai katkarapurullat ovat loistava vaihtoehto. Kalifornian rullia valmistetaan yleensä Krabilla (joo, aivan kuten Paavo palvelee sinua, se rapu on kirjoitettu K-kirjaimella!), joka yleensä yhdistyy erilaisiin kaloihin, sekä äyriäisiin että evät kalastaa. Vaikka jotkut Krabin kalat voivat sisältää paljon elohopeaa, se ei ole enemmistö, joten California Rolls on turvallinen vaihtoehto. Kun tilaat pienelle heiluvalle ihmisellesi sushirullan, kysy sitä he eivät lisää wasabia rullalle. Lähes kaikki rullat on valmistettu pienellä määrällä wasabia rullan sisällä. Jotkut kokit pyrkivät lisäämään enemmän kuin toiset, ja se voi johtaa tuskalliseen ensimmäiseen sushi -puremaan pienelle herkälle maulle. Myös kasvisrullat, täynnä kurkkua ja avokadoa, ovat upea valinta.
Odottaminen on vaikein osa
Joten olet tehnyt tilauksesi, mitä nyt? Palataan asiaan ennen kuin aloitimme tämän rohkean ja rohkean sushiseikkailun. Joskus ennen seikkailua pysähdy paikallisen Targetin dollariosioon ja nappaa muutamia asioita. Ollakseni rehellinen, ei ole edes väliä mitä ne ovat. Mittakupit? Varma! Väriliidut? Vielä parempi! Puristavat stressipallot? Hei, saatat tarvita sellaisen itsellesi. Kääri ne lahjaksi ja aseta ne todennäköisimmin omistamasi ylimitoitetun käsilaukun syvyyksiin nyt kun olet äiti, vedät heidät ulos illallisella häiritäksesi ja huvittaaksesi lastasi kymmeniä pöytäkirja! Halvilla dollarin kauppatavaroilla on nyt sanomaton arvo. Kun tämä on saavuttanut väistämättömän lopun, tarvitset varmuuskopion. Jos sinulla on kannettava internetyhteyttä tukeva laite (tabletti, älypuhelin), lataa Sesame Street ennen lähtöä (mitä? Se on opettavaista!) Hätävaraussuunnitelmaan tai käymällä YouTubessa etsimässä Elmoa. Toinen loistava strategia on laittaa pieniä (mutta ei tukehtumisvaarallisia) leluja pieniin Tupperware-astioihin ja laittaa ne valtavaan äitilaukkuun. Varsinkin jos nämä ovat leluja, joita lapsesi ei ole koskaan ennen nähnyt, se hämmästyttää ja hämmästyttää heidät, ja he ovat täysin lumoutuneita asettamalla lelut astiasta toiseen. Lisäksi helppo tapa tuoda kotiin jäämät! Katso kuinka ympäristöystävällinen olet.
Selvisit hengissä. Ensimmäinen matkasi sushi -baariin pienen ihmisen seurassa ja elit kertoaksesi tarinan.
Etkö halua kokeilla sitä? Tee sushia kotona!
Avokado, tuorejuusto ja kurkkusushirullit
Friteerattua sushia
Kuinka tehdä oma sushi
