Onko ruokakomeroissasi mahdollisesti saastunutta chia -jauhetta?
Kuvahaku: marekuliasz/iStock/360/Getty Images
Jotkut hyvää sinulle chia -jauhe tuotteet palautetaan.
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) on varoittanut salmonellainfektioiden puhkeamisesta, jotka liittyvät tuotteisiin, jotka sisältävät chia -jauhetta. Chia -jauhe on valmistettu pienistä chia -siemenistä, ja sitä lisätään yleisesti terveysruokiin, kuten smoothieihin. Voit ostaa chia -jauhetta kaikkialta verkosta paikallisiin ruokakauppoihin ja luonnon ruokakauppoihin.
Useita muistuttaa eri merkkisiä chia -jauhetta ja chia -siemeniä ovat julkaisseet yritykset Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Kesäkuun 9. päivänä 21 sairautta raportoitiin 12 osavaltiossa ja vastaavia tapauksia Kanadassa. Kaksi ihmistä on joutunut sairaalahoitoon.
Mitkä tuotteet ovat mahdollisesti pilaantuneet?
Toistaiseksi luettelo sisältää seuraavat:
- Navitas Naturals Orgaaninen itänyt Chia -jauhe
- Navitas Naturals Omega Blend Sprouted Smoothie Mix
- Williams-Sonoma Omega 3 Smoothie-sekoitin
- Green Smoothie Girl Sprouted Ground TriOmega Superfood (hopea pussi)
- Green Smoothie Girl Sprouted Ground TriOmega Superfood (kultapussi)
- Orgaaniset perinteet itänyt Chia -siemenjauhe
- Orgaaniset perinteet itäneet Chia ja pellavansiemenjauhe
Pilaantuneiden tuotteiden ohella ole tarkkailla salmonellan oireita. Se aiheuttaa ripulia, kuumetta ja vatsakramppeja 12-72 tuntia tartunnan jälkeen. Useimmat ihmiset toipuvat 4–7 päivässä ilman hoitoa, mutta lapsilla, vanhemmilla aikuisilla ja heikentyneellä immuunijärjestelmällä voi olla vakava sairaus infektion seurauksena.
CDC -epidemiologin tohtori Laura Gieraltowskin mukaan tämä on ensimmäistä kertaa chian siemeniä on tunnistettu elintarvikkeeksi, joka voi välittää salmonellan.
Pysy ajan tasalla chia -jauheen puhkeamisesta CDC: ssä verkkosivusto.
Lisää terveysotsikoita
Sovellus, jonka avulla voit lähettää tekstiviestin lääkärille missä ja milloin tahansa
Hedelmät ja vihannekset, joissa on eniten ravintoaineita kaloria kohti
Wi-Fi-aallot voivat olla vaarallisia vauvan kuopalle
