Oletko koskaan tavannut ketään, joka ei pidä meksikolaisesta ruoasta? Ei? Tämä johtuu siitä, että kaikki rakastavat tällaista ruokaa. Joten miksi et järjestäisi illallista, johon kuuluu joitakin meksikolaisia suosikkeja? Lyön vetoa, että kukaan ei hylkää kutsuasi!
Ehkä haluat yksinkertaisesti vähän Meksikoa, koska et ole menossa sinne maaliskuun tauon aikana; tai ehkä et vain halua odottaa pöytää Grand Electricissä Torontossa tacoa varten. Tai ehkä haluat vain nauttia hienosta ruoasta ystävien kanssa. Oli syy mikä tahansa, nyt on täydellinen hetki kerätä suosikkiruokiasi ja juhlia.
Ja bonus meksikolaisesta keittiöstä? Se on pääosin gluteeniton (koska monet komponentit on valmistettu maissista), joten sinun ei tarvitse murehtia siitä, että valmistat erillisiä ruokia ystävillesi, joilla on keliakia tai gluteeniherkkyys.
Guacamole
Mikä on meksikolainen juhla (tai mikä tahansa juhla) ilman jättimäistä guacamole -kulhoa? (Sen on oltava jättiläinen, koska kaikki rakastavat guacia!) Ja kohtuudella sinun ei tarvitse tuntea suurta syyllisyyttä sen syömisestä - avokado (tärkein ainesosa) on täynnä terveellisiä rasvoja. Kokeile tätä reseptiä
klassinen guacamole tai jos tunnet olosi vivahteeksi, tee tämä virkistäväksi greippi guacamole salsa.Kärki: Muista ostaa avokadot hyvissä ajoin ennen juhliasi, jotta niillä on aikaa kypsyä. Jos haluat niiden kypsyvän nopeasti, heitä avokadot paperipussiin ja jätä tiskillesi - parin päivän kuluessa niiden pitäisi olla valmiita.
Fajitas
Perusta fajita -asema, jossa vieraasi voivat täyttää ja kääriä omat fajitansa. Sisällytä nämä pihvi fajitas lihansyöjille, nämä raikkaita katkarapuja ja oransseja fajitaita ei-punaisen lihan syöjille ja näille fiesta kasvis fajitas kasvissyöjille. Muista hankkia gluteenittomia kääreitä gluteeni-intoleranssille ja herkille kavereillesi.
Salsas
Anna vieraidesi valita itse mausteisuutensa tarjoamalla valikoima tuoreita salaatteja. Nämä neljä salsaa reseptivaihtoehdot antavat heille monipuolisen valikoiman.
Enchiladas
Jos et halua olla sidottu liesiin, jossa paistetaan fajitas -kiinnikkeitä, enchiladat voivat olla sinulle parempi pääruoka. Voit valmistaa ruoan etukäteen ja laittaa sen uuniin paistamaan juuri ennen vieraiden saapumista. Tämä resepti kana ja juusto enchiladas kokoontuu todella nopeasti-täydellinen huolettoman viihdyttävän yön viettoon.
Margaritat ja daiquiris
Mikä on meksikolainen juhla ilman margarittaa ja daquiria? A tuore mansikka daiquiri on klassikko, jota kaikki rakastavat, ja kokeile näitä margaritoille laiha margarita ehdotuksia, jotka vähentävät sokeria ja kaloreita, mutta eivät makua.
Lisää meksikolaisia reseptejä
5 tequila -cocktailia
Jauhettua naudan nachoa
Paistetut pavun ja pinaatin quesedillat
