Tämä lasku lähettää sinut kaukana Välimerelle. Hummus, sitruunan tuoksuinen kreikkalainen jogurtti ja tuoreet vihannekset on kerrostettu ja päällä fetajuustoa ja yrttejä, mikä tekee tästä erittäin kevyestä ja virkistävästä pulahduksesta. Tarjoa tortillalastujen tai pitalastujen kanssa loistavan kesän välipalaksi.
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia
Tämä resepti ei ole vain melko helppo valmistaa, se on myös herkullista! Käytä kotitekoista tai suosikkikaupastasi ostettua hummusta. Tämä resepti voidaan myös valmistaa etukäteen ja se on kannettava, joten se on hyvä välipala tai idea lounaslaatikkoosi.
Helppo 5 -kerroksinen kreikkalainen dip -resepti
Palvelee 6-8
Ainekset:
- 1 astia hummus (mikä tahansa maku)
- 1 kuppi rasvatonta kreikkalaista jogurttia
- 1 sitruuna, kuorittu
- 1/2 kurkkua, kuutioituna
- 1 kuppi kirsikkatomaatteja, puolitettuna
- 1/2 dl murskattua fetajuustoa
- Tuoreet yrtit, kuten persilja tai oregano
- Tortillalastuja upottamiseen (tai pitaleipää)
Ohjeet:
- Lisää tarjoilukulhoon tai lautaselle hummus ja levitä tasaisesti astian pohjalle. Lisää kreikkalainen jogurtti hummuksen päälle ja levitä varovasti peittämään hummus.
- Ripottele kreikkalainen jogurtti sitruunankuorella ja lisää sitten tuoreet vihannekset. Päälle murennettu fetajuusto ja ripottele päälle tuoreita yrttejä. Tarjoile heti tai säilytä jäähdytettynä tarjoiluun asti.
Lisää helppoja sukellusideoita
Yksittäiset 7 -kerroksiset upotukset
Mausteinen kuuma maissidippi
Funfetti -pulahdus